লিচু খান সাবধানে

পাকা লিচুর মিষ্টি ও রসালো স্বাদ পছন্দ না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়াই কঠিন। খেতে শুরু করলে আর হিসেব থাকেনা। গরমে লিচু শরীর ঠাণ্ডা করলেও অতিরিক্ত লিচু খেলে পেট খারাপ থেকে শুরু করে নানান সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও কিছু প্রাকৃতিক কারণে লিচু ফল খাওয়ার সময় সতর্ক থাকা জরুরি। জেনে নিন কোন কোন পরিস্থিতিতে কী করণে লিচু খাবেন না-

কখন লিচু খাওয়া বিপজ্জনক

১. খালি পেটে সকালে খালি পেটে লিচু খেলে শরীরে শর্করার মাত্রা অত্যধিক কমে যেতে পারে, যা মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে।

২. কাঁচা লিচু খাওয়াপাকা লিচুর তুলনায় কাঁচা লিচুতে ক্ষতিকর উপাদানের মাত্রা অনেক বেশি থাকে, তাই কাঁচা লিচু একেবারেই না খাওয়া ভালো।

৩. অতিরিক্ত লিচু খাওয়াদিনে ১০-১২টির বেশি লিচু খেলে জ্বর, পেটে ব্যথা বা অ্যালার্জির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।

লিচুর ক্ষাতিকর উপাদান

লিচুতে 'হাইপোগ্লাইসিন-এ'এবং 'মিথাইলিনসাইক্লোপ্রোপাইলগ্লাইসিন' (এমসিপিজি) নামক দুটি বিষাক্ত যৌগ থাকে, যা লিভারে গ্লুকোজ উৎপাদন বাধাগ্রস্ত করে। এর ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করেই বিপজ্জনকভাবে কমে যায়, যাকে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বলে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাসহ এবং বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, বিশেষ করে শিশুরা যদি খালি পেটে লিচু খায়, তাহলে তাদের মধ্যে 'একিউট এনসেফালাইটিস সিন্ড্রোম' বা মস্তিষ্কের প্রদাহ দেখা দিতে পারে, যা কখনো কখনো মৃত্যুর কারণও হয়ে দাঁড়ায়।

অন্যদিকে পাকা লিচু খুব মিষ্টি জাতীয় ফল। অর্থাৎ এতে প্রাকৃতিক শর্করা আছে। তাই ডায়বেটিস রোগীরা সীমিত পরিমাণে লিচু খাবেন। রক্তে সুগারের মাত্রা স্বাভাবিক না থাকলে লিচু না খাওয়াই ভালো।

সুরক্ষিতভাবে লিচু খাওয়ার উপায়

১. লিচু খাওয়ার আগে তা কাঁচা বা অর্ধপাকা কিনা তা দেখে নিন।

২. খালি পেটে লিচু খাবেন না, তবে ভরপেটে খেলে কোনো ক্ষতি নাই।

৩. শিশুদের দিনে ২-৩টির বেশি লিচু না খাওয়ানোই ভালো।

৪. বড়রা দিনে ১০-১২ টার বেশি লিচু খাবেন না।

লিচু একটি উপকারী ফল, তবে সঠিকভাবে ও পরিমিত পরিমাণে না খেলে এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে শিশু ও ডায়াবেটিস রোগীদের লিচু খাওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। সচেতনভাবে লিচু খেয়ে এর উপকারিতা নিন এবং ঝুঁকি এড়িয়ে চলুন।

এএমপি/জিকেএস