পাউরুটি দিয়ে তৈরি করা যায় মজার সব খাবার। কেউ জেলি মাখিয়ে খেতে ভালোবাসেন, কেউ বা টোস্ট করে। তবে খুব সহজেই যদি মজার কিছু তৈরি করতে চান তবে শিখে নিন গার্লিক ব্রেড তৈরির রেসিপি-
উপকরণ:পাউরুটি ৬ পিসমিহি কুচি করা রসুন ১ টেবিল চামচকাঁচা মরিচ কুচি ১ চামচমাখন ২৫ গ্রামকোরানো চিজ ১/২ কাপপার্শলে কুচি ১ টেবিল চামচ
প্রণালি:একটা পাত্রে পাউরুটি বাদে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। পাউরুটির ওপর ভালো করে চিজের মিশ্রণ মাখিয়ে দিন। ২০০ ডিগ্রিতে ওভেন ৫ মিনিট প্রি হিট করে চিজ মাখানো পাউরুটি ওভেনে দিয়ে দিন। ৮ থেকে ১০ মিনিট বেক করুন। তৈরি হয়ে গেল গার্লিক ব্রেড। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন।
এইচএন/জেআইএম