সন্ধ্যার খাবারে ঝালমুরি বা আলু কাবলি একঘেয়ে হয়ে গিয়েছে। নতুন কিছু ট্রাই করে দেখতেই পারেন। তারজন্য আপনাকে বেশি খাটতেও হবে না। তেমনই এক চটজলদি রেসিপি রইল আপনাদের জন্য।আয়োজনের সময়: ১৫ মিনিটউপকরণ৩০০ গ্রাম টকদই, ৪ টেবিলচামচ ধনেপাতা কুচি, ২টি কাঁচালঙ্কা কুচি, লবন ও গোলমরিচ স্বাদমত, ৫ টেবিলচামচ আমের চাটনী, ৫টি রুটি, ২৫০ গ্রাম চিকেন টিক্কা ফিলেট কুচি করে রাখা, ২০ গ্রাম কচি পালং পাতা।প্রণালীএকটি পাত্রে দই, ধনেপাতা ও কাঁচালঙ্কা মিশিয়ে নিন। এরপর লবন ও গোলমরিচ দিয়ে ফের একবার মিশিয়ে নিন। এবার রুটি গুলোর উপর আমের চাটনী লাগিয়ে নিন। এবার এর উপরে চিকেন টিক্কার ফিলেট ও পালং পাতা সাজিয়ে উপর থেকে দইয়ের মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। রুটিগুলি রোল করে পরিবেশন করুন। বিকেলের খাবার জমবে ভাল।