চিনি
চিনি এক প্রকার সুমিষ্ট পদার্থ যা গাছ বা ফলের রস থেকে প্রস্তুত করা হয়। ভারতবর্ষে সাধারণত আখ বা ইক্ষুর রস থেকে চিনি তৈরি করা হয়। এছাড়া বীট এবং ম্যাপল চিনির অন্য দুটি প্রধান বনজ উৎস। চিনির রাসায়নিক নাম সুক্রোজ এবং রাসায়নিক সংকেত C₁₂H₂₂O₁₁ । এক অণু গ্লুকোজের সঙ্গে এক অণু ফ্রুক্টোজ জুড়ে এক অণু সুক্রোজ তৈরি হয়।
-
বেড়েছে চাষাবাদ
চাষিদের আশা দেখাচ্ছে আখের গুড়-পাউডার
-
সরবরাহ স্বাভাবিক থাকলে রমজানে বাড়বে না নিত্যপণ্যের দাম
-
রোজার আগে ভোগ্যপণ্যের বাজারে স্বস্তির হাওয়া
-
রমজানের আগেই চড়া চিনি-ছোলার দাম, স্বস্তি পেঁয়াজ-ডিমে
-
প্যাকেটজাত খাবারে চিনি ও লবণের পরিমাণ উল্লেখ বাধ্যতামূলক করতে হবে
-
রমজানের ভোগ্যপণ্য
ডাল-ছোলার দাম কম, বাড়ছে তেল-চিনির
-
অযৌক্তিক মূল্যবৃদ্ধির প্রতিবাদ ক্যাবের, ব্যবস্থা গ্রহণের দাবি
-
রোজার আগেই চিনির বাজারে সক্রিয় সিন্ডিকেট, বাড়ছে দাম
-
কেরু চিনিকলে ১০৪ শ্রমিক নিয়োগে বাণিজ্য, ১০ কর্মকর্তার শাস্তি
-
কেরু চিনিকলে মুনাফায় রেকর্ড, চিনিতে লোকসান
-
চিনির সঙ্গে অন্য কিছু উৎপাদনের চিন্তা করছে সরকার: শিল্প উপদেষ্টা
-
রমজানের আগাম ভোগ্যপণ্য আসছে খাতুনগঞ্জে, কমছে দাম
-
খাতুনগঞ্জে ভেঙে গেছে চিনির সিন্ডিকেট
-
১৬৪ টাকা লিটার সয়াবিন তেল ও ৯৫ টাকা কেজিতে চিনি কিনছে সরকার
-
পাবনা চিনিকল
ঘোষণায় বছর পার, মিল চালুর উদ্যোগ না পেয়ে বাড়ছে উদ্বেগ
-
চট্টগ্রাম বন্দরে আমদানি নিষিদ্ধ ৩৯ টন ঘনচিনি আটক
-
আখের অভাবে চালু হচ্ছে না পঞ্চগড় চিনিকল, শ্রমিকদের হাহাকার
-
নাটোরে বকেয়া পরিশোধের দাবিতে চিনিকল শ্রমিক-কর্মচারীদের বিক্ষোভ
-
বর্ধিত বন্দর মাশুলে চাপে ব্যবসা-বাণিজ্য, ভুগবে সাধারণ মানুষ
-
দরপত্র ছাড়াই ১১৫ টাকা কেজি দরে চিনি কিনছে সরকার