ঢাকায় মসলার দোকানগুলোতে শেষ মুহূর্তে ক্রেতার ভিড়
০৮:৫৭ পিএম, ০৬ জুন ২০২৫, শুক্রবাররাত পোহালেই মুসলিম ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ...
বরিশাল মসলার দাম পাইকারি থেকে ৫০ টাকা বেশি খুচরা বাজারে
১২:৪০ পিএম, ০২ জুন ২০২৫, সোমবারঈদুল আজহা ঘিরে মসলার চাহিদা বাড়লেও বরিশালে স্থিতিশীল রয়েছে মসলার বাজার...
খুলনায় ঈদ ঘিরে মসলার চাহিদা বাড়লেও দাম নিয়ন্ত্রণে
১২:৫৩ পিএম, ০১ জুন ২০২৫, রোববারঈদুল আজহা ঘিরে প্রতি বছর মসলার বাজারে চাহিদা বেড়ে যায়। এবার চাহিদা বাড়লেও খুলনার বাজারে মসলার দাম রয়েছে স্থিতিশীল....
রাজশাহী ঈদকে সামনে রেখে খুচরা বাজারে বাড়তি মসলার দাম
১০:৩৩ এএম, ৩১ মে ২০২৫, শনিবারকয়েক দিন পর ঈদুল আজহা। এই ঈদে অন্যান্য নিত্যপণ্যের সঙ্গে চাহিদা বাড়ে মসলার। ঈদকে সামনে রেখে রাজশাহীর মসলার বাজারে আবারও...
ক্যানসার ও হৃদরোগ প্রতিরোধ করে রসুন
০২:৩৩ পিএম, ২৭ মে ২০২৫, মঙ্গলবাররসুন শুধু স্বাদ বৃদ্ধির জন্যই নয়, এর অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্যও বহুকাল ধরে পরিচিত। প্রাচীন মিশর, গ্রীস, রোম ও চীনে রসুন ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হতো। আধুনিক বিজ্ঞানও এখন প্রমাণ করেছে…
খাতুনগঞ্জ দেশি পেঁয়াজে ঠাসা আড়ত, দাম কম আদা-রসুনেরও
০৬:৩৯ পিএম, ২৬ মে ২০২৫, সোমবারগত বছরের তুলনায় এবার দামও নেমেছে প্রায় অর্ধেকে। মানভেদে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম এবার ১৩-২৫ টাকা, রসুন ৭০-৮০…
খাতুনগঞ্জে এবার গরম মসলার দামে উত্তাপ কম
০৭:৫১ পিএম, ১৩ মে ২০২৫, মঙ্গলবারগত বছরের তুলনায় এবার প্রায় সব ধরনের মসলার দামই কম। এলাচের বাজার একটু চড়া…
ধনিয়ায় স্বপ্ন বুনছেন শরীয়তপুরের চাষিরা
১২:২২ পিএম, ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, মঙ্গলবারমসলা জাতীয় ফসল ধনিয়া চাষে শরীয়তপুরের সুনাম দীর্ঘদিনের। বাজারে ধনিয়ার কদর থাকায় কয়েক বছর ধরে জেলাজুড়ে বাড়ছে আবাদ...
শেরপুর সীমান্তে ৬ টন ভারতীয় জিরা উদ্ধার
০৮:৩৭ পিএম, ০৭ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, শুক্রবারশেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলার নাকুগাঁও সীমান্তে প্রায় ছয় টন ভারতীয় চোরাই জিরা উদ্ধার করেছে বিজিবি...
জামালপুরে ১৪৫ বস্তা ভারতীয় জিরাসহ গ্রেফতার ৩
১০:১৪ পিএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববারজামালপুরে ১৪৫ বস্তা ভারতীয় জিরা জব্দ করেছে জেলা গোয়েন্দা শাখা (ডিবি) পুলিশ। এসময় ট্রাকচালক ও হেলপারসহ তিনজনকে গ্রেফতার করা হয়...
খুসখুসে কাশি ও গলাব্যথা সারবে রান্নাঘরের যে উপাদানে
০১:০০ পিএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২৪, শনিবারশীত আসতেই এ সময় ছোট-বড় কমবেশি সবাই সর্দি-কাশি ও গলাব্যথায় ভুগছেন। শীতে জীবাণু অনেক বেশি সক্রিয় হয়ে ওঠে। এ ধরনের জীবাণু গলাব্যথা গলা খুসখুসের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে...
মানিকগঞ্জে হালি পেঁয়াজের চারা রোপণের ধুম
১১:৩৮ এএম, ২৮ ডিসেম্বর ২০২৪, শনিবারমানিকগঞ্জ জেলায় মাঠে মাঠে হালি পেঁয়াজের চারা রোপণের ধুম পড়েছে। শীত উপেক্ষা করে কাকডাকা ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ফসলি জমিতে দলবেঁধে পেঁয়াজের...
সুনীলের সুগন্ধি মরিচ, বছরে গড়ে আয় ৮ লাখ
০৪:২৮ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০২৪, বুধবাররসনাবিলাসীদের খাদ্যতালিকায় মরিচ যেন অপরিহার্য অংশ! আর সেই মরিচ যদি সুগন্ধ ছড়ায়, তবে তা হয়ে ওঠে আরও লোভনীয়...
শীতে চা নাকি কফির কাপে চুমুক দেবেন?
১২:২৪ পিএম, ০৮ ডিসেম্বর ২০২৪, রোববারএ সময় গরম গরম কিছু খেলেই যেন মনে শান্তি পাওয়া যায়। তাই শীতে চা-কফির কদর অনেকটাই বেড়ে যায়। তবে এ সময় শরীরের জন্য এই দুটির মধ্যে কোনটি ভালো, তা কি জানেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক...
ফরিদপুরে লাভের আশায় চলছে পেঁয়াজ চাষ
১২:৩২ পিএম, ০৬ ডিসেম্বর ২০২৪, শুক্রবারফরিদপুরে হালি পেঁয়াজের চারা রোপণে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন কৃষকেরা। জেলার ৯টি উপজেলার কৃষিজমিতে এখন পুরোদমে চলছে পেঁয়াজের চারা...
শীতে শরীর ও ফুসফুস সুস্থ রাখবে যেসব সুপারফুড
১২:৪০ পিএম, ২২ নভেম্বর ২০২৪, শুক্রবারএ সময় ঠান্ডা লাগার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। আবার এ সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কিন্তু কমে যায়। দেখা দিতে ফুসফুসের সংক্রমণও। তাই শীতে ফুসফুসের সংক্রমণ এড়াতে ও শরীর সুস্থ রাখতে চান তাহলে অবশ্যই কিছু খাবার রাখুন পাতে...
মানিকগঞ্জে পেঁয়াজ চাষে ব্যস্ত চাষিরা
১২:১১ পিএম, ১৮ নভেম্বর ২০২৪, সোমবারপ্রতি বছরের মতো পেঁয়াজ চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন মানিকগঞ্জের কৃষকেরা। অনুকূল আবহাওয়া আর উত্তম পরিচর্যায় পেঁয়াজের বাম্পার ফলন হয়...
১৬০ টাকায় গরুর মাংস-আলু-মসলা, ইলিশ-পোলাও-তেল ২৯৯
০২:১২ পিএম, ১৪ নভেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবারসাপ্তাহিক ছুটির দিনে স্বল্প খরচে পরিবার নিয়ে কী খাবেন? আলু দিয়ে গরুর মাংস নাকি ইলিশ পোলাও? চাইলে কিন্তু দুই বেলায় দুটিই খেতে পারেন। খরচ পড়বে মাত্র ১৬০ ও ২৯৯ টাকা...
প্রাকৃতিক যেসব অ্যান্টি বায়োটিক রোগ সারাতে কাজ করে
১২:৫১ পিএম, ০৬ নভেম্বর ২০২৪, বুধবারগুরুতর রোগের ক্ষেত্রে অ্যান্টি বায়োটিক গ্রহণের বিকল্প নেই, তবে আপনি ছোটখাটো অসুখের ক্ষেত্রে গ্রহণ করতে পারেন প্রাকৃতিক অ্যান্টি বায়োটিক। যা পেয়ে যাবেন আপনার রান্নাঘরেই...
মেথি ভেজানো পানি পানে কি সত্যিই ডায়াবেটিস কমে?
০৩:২৫ পিএম, ০৪ নভেম্বর ২০২৪, সোমবারমেথির পানিকে একটি জাদুকরী ওষুধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এমনকি কোলেস্টেরল ও রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে...
কুড়িগ্রামে চুইঝাল চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকের
১২:৩৫ পিএম, ২৯ অক্টোবর ২০২৪, মঙ্গলবারকুড়িগ্রামে চুইঝাল চাষ করে বাড়তি আয় করছেন কৃষকেরা। বাড়ির উঠানে, পরিত্যক্ত জমিতে আম গাছ, সুপারি গাছে পরজীবী লতা জাতীয় এ গাছ লাগিয়ে বছরে...
বস্তায় আদা চাষে কম খরচে বেশি লাভ
০৪:৪৮ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০২৪, বুধবারকিশোরগঞ্জে বেড়েছে বস্তায় আদা চাষ। কম খরচে বেশি লাভ হওয়ায় কৃষি বিভাগের পরামর্শে বস্তায় আদা চাষে কৃষকদের আগ্রহ বাড়ছে। এতে লাভবান হওয়ার পাশাপাশি আমদানি নির্ভরতা কমেছে বলে দাবি কৃষি অধিদপ্তরের।
পতিত জমিতে ৩ লক্ষাধিক বস্তায় আদা চাষ
১২:০৯ পিএম, ০১ অক্টোবর ২০২৪, মঙ্গলবারনীলফামারীতে কম খরচে বেশি আয়ের আশায় পতিত জমিতে আদা চাষ শুরু করেছেন চাষিরা। এতে জেলার সব উপজেলায় কম-বেশি বস্তায় আদা চাষের আগ্রহ বাড়ছে। জেলায় প্রায় ৩ লক্ষাধিক বস্তায় আদা চাষ হচ্ছে। এতে দিন দিন বেড়েই চলেছে বস্তায় আদা চাষ।
পাঁচ সমস্যার ১ সমাধান
০৫:৩২ পিএম, ০২ সেপ্টেম্বর ২০২৪, সোমবারঅতি পরিচিত একটি মসলা লবঙ্গ বা লং। এটি মূলত খাবারের স্বাদ ও ফ্লেভার বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এর রয়েছে ঔষধি গুণাবলিও। একনজরে এই ঔষধি গুণসম্পন্ন মসলার উপকারিতাগুলো দেখে নেওয়া যাক।