মসলা গবেষণা কেন্দ্র ল্যাবেই বন্দি উদ্ভাবন, প্রয়োগ নেই মাঠে
১২:৫২ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০২৫, শনিবারবগুড়ার মসলা গবেষণা কেন্দ্রের উদ্ভাবনের তালিকায় আছে ২৭ প্রজাতির ৫৮টি জাত। কর্মকর্তাদের দাবি মাঠপর্যায়ে কৃষির বাস্তবায়ন সহায়ক করতে তারা উদ্ভাবন করেছে...
গরিবের থালা থেকে রাজাদের পাতে, রসুনে লুকিয়ে আছে স্বাস্থ্যের জাদু
১১:৪১ এএম, ০৩ নভেম্বর ২০২৫, সোমবাররসুনের তীব্র গন্ধ, সরল চেহারার পেছনে লুকিয়ে আছে ইতিহাসের এক বিস্ময়ের গল্প। একসময় যা ছিল দাসদের দৈনন্দিন খাবারের অংশ, আজ তা জায়গা করে নিয়েছে রাজকীয় রান্নাঘর থেকে শুরু করে আধুনিক চিকিৎসার তালিকায়....
বন্যা থেকে বাঁচিয়ে চরাঞ্চলের কৃষকদের অভিনব সবজি চাষ
১২:৫০ পিএম, ১১ অক্টোবর ২০২৫, শনিবারঅতিবৃষ্টি ও বন্যার ক্ষতি পুষিয়ে নিতে গাইবান্ধার চরাঞ্চলের কৃষকেরা আগাম জাতের সবজি চাষে নেমেছেন। প্রতিদিন সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত সবজি চাষের জন্য জমি তৈরি...
ঘরে বসে ‘বাজারদর’ অ্যাপে নিত্যপণ্যের দাম জানবেন যেভাবে
১২:৪৪ পিএম, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৫, সোমবারজাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের সঠিক ও হালনাগাদ দাম জানাতে ‘বাজারদর’ নামে নতুন একটি মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন চালু করেছে। এই অ্যাপের মাধ্যমে প্রতিদিন শতাধিক পণ্যের দাম জানতে পারবেন ব্যবহারকারীরা...
টাঙ্গাইলে ৫৮ কোটি টাকার হলুদ বিক্রির সম্ভাবনা
১২:২৯ পিএম, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারটাঙ্গাইলে এবার হলুদ চাষে সুদিনের স্বপ্ন দেখছেন কৃষকেরা। প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হলে হলুদ চাষে লাভবান হবেন তারা। হলুদ চাষ অন্য ফসলের চেয়ে বেশি লাভজনক...
আদা-রসুনে ক্ষতির মুখে আমদানিকারকরা, খুচরায় বেশি লাভ
০৮:৩৮ এএম, ০৪ সেপ্টেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারআদা-রসুনে বড় অঙ্কের লোকসান গুনছেন আমদানিকারকরা। আর খুচরা বিক্রেতারা লাভ করছেন কয়েক গুণ বেশি…
মেহেরপুরে পতিত জমিতে বস্তায় আদা চাষ বাড়ছে
১২:৩২ পিএম, ২৮ আগস্ট ২০২৫, বৃহস্পতিবারমেহেরপুরে পতিত জমিতে বস্তা পদ্ধতিতে আদা চাষ করে লাভবান হচ্ছেন অনেক কৃষক। সম্প্রতি জেলায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বস্তায় আদা চাষ...
হুট করে বাজারে অস্থিরতা
১১:১৪ এএম, ০৮ আগস্ট ২০২৫, শুক্রবারহুট করেই বাজারে অস্থিরতা তৈরি হয়েছে। একে তো চালের চড়া দাম, এরমধ্যে প্রতিকেজি ৮০ টাকার নিচে মিলছে না বেশিরভাগ সবজি...
মসলা চাষে প্রযুক্তির ছোঁয়া, বদলে যাচ্ছে কৃষির চিত্র
০৬:৩৭ পিএম, ১১ জুলাই ২০২৫, শুক্রবারফেলে রাখা উঠান, ছাদ বা বাড়ির এক কোণে পড়ে থাকা জায়গা—এসবই এখন বদলে যাচ্ছে যেন ‘সোনার খনি’তে। কারণ, দেশের নানা প্রান্তে তরুণ উদ্যোক্তারা শুরু করেছেন বস্তায় আদা চাষ...
স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ বাড়াবে যেসব খাবার
১০:১২ এএম, ১২ জুন ২০২৫, বৃহস্পতিবারমস্তিষ্ক সুস্থ থাকা মানেই নতুন বিষয় শেখা, মনোযোগ ধরে রাখা, সিদ্ধান্ত নেওয়া এবং মানসিক ভারসাম্য বজায় রাখা সহজ হয়। ঘুম, ব্যায়াম ও মানসিক...
বস্তায় আদা চাষে কম খরচে বেশি লাভ
০৪:৪৮ পিএম, ১৬ অক্টোবর ২০২৪, বুধবারকিশোরগঞ্জে বেড়েছে বস্তায় আদা চাষ। কম খরচে বেশি লাভ হওয়ায় কৃষি বিভাগের পরামর্শে বস্তায় আদা চাষে কৃষকদের আগ্রহ বাড়ছে। এতে লাভবান হওয়ার পাশাপাশি আমদানি নির্ভরতা কমেছে বলে দাবি কৃষি অধিদপ্তরের।
পতিত জমিতে ৩ লক্ষাধিক বস্তায় আদা চাষ
১২:০৯ পিএম, ০১ অক্টোবর ২০২৪, মঙ্গলবারনীলফামারীতে কম খরচে বেশি আয়ের আশায় পতিত জমিতে আদা চাষ শুরু করেছেন চাষিরা। এতে জেলার সব উপজেলায় কম-বেশি বস্তায় আদা চাষের আগ্রহ বাড়ছে। জেলায় প্রায় ৩ লক্ষাধিক বস্তায় আদা চাষ হচ্ছে। এতে দিন দিন বেড়েই চলেছে বস্তায় আদা চাষ।
পাঁচ সমস্যার ১ সমাধান
০৫:৩২ পিএম, ০২ সেপ্টেম্বর ২০২৪, সোমবারঅতি পরিচিত একটি মসলা লবঙ্গ বা লং। এটি মূলত খাবারের স্বাদ ও ফ্লেভার বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এর রয়েছে ঔষধি গুণাবলিও। একনজরে এই ঔষধি গুণসম্পন্ন মসলার উপকারিতাগুলো দেখে নেওয়া যাক।