ইফতারের আগে অচেনা পুরান ঢাকা
রমজান উপলক্ষে দেশের প্রতিটি শহর, বন্দর, হাটবাজারে চলে বাহারি ইফতারির বিকিকিনি। কিন্তু করোনাভাইরাসের কারণে এবার প্রায় সব বন্ধ। এতে সবার মতো মন খারাপ পুরান ঢাকাবাসীরও। এখানকার ঐতিহ্যবাহী আইটেম সম্পর্কে প্রায় সবারই ধারণা আছে। কিন্তু করোনার কারণে সেই মুখরোচক খাবারগুলোর সাজানো পসরা নেই এবার। ফলে রমজানের ইফতারের আগে পুরান ঢাকার সেই চেনা রূপ মেলে না এখন।
সোমবার (২৭ এপ্রিল) বিকেলে বংশাল এলাকায় দেখা যায়, ইফতারির জন্য কয়েকজন এসেছেন রাস্তায়। সিটি বেকারিসহ গুটিকয়েক রেস্টুরেন্ট ছাড়া তেমন কোথাও ইফতারি বিক্রি করতে দেখা গেল না। যারা বিকিকিনি করছিলেন, তারা সামাজিক দূরত্ব বজায় রেখেই তা করছিলেন।
আশপাশের এলাকা ঘুরে দেখা যায়, নানা নামের হরেক পদের ইফতার সামগ্রী যেমন মিলছে না, তেমনি নেই ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙ্গায় ভইরা লইয়া যায়’ বলে হাঁকডাকও।
অথচ শত বছরের পুরোনো চকবাজারের পাশাপাশি এসব রাস্তায়ও মিলতো হরেক পদের কাবাব, টিকিয়া, মুরগি মোসাল্লাম, খাসির লেগ রোস্ট, গরুর ভুনা মাংস, আস্ত কোয়েল ভুনা, শাহী জিলাপি, মাঠা, শরবত, হালিম ও বিভিন্ন ধরনের ফলমূল।
বংশালে ইফতার কিনতে আসা স্থানীয় এক বাসিন্দা জাগো নিউজকে বলেন, আসছিলাম কিছু পাওয়া যায় কি-না দেখতে। এই ইফতারির বাজার দেড়শ বছরের ঐতিহ্য। আমরা বেশির ভাগ সময় এখান থেকে ইফতারি কিনতাম। বাড়িতে ইফতারি তৈরি কম হয়। কিন্তু এবার কিছুই পাওয়া যাচ্ছে না। থাকার কথাও না।
এইচএস/এইচএ/এমএস
