পটুয়াখালীতে খামারিদের মধ্যে ক্রিম সেপারেটর মেশিন বিতরণ
পটুয়াখালী সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মাধ্যমে দুগ্ধ উৎপাদনকারী খামারিদের মধ্যে ক্রিম সেপারেটর মেশিন বিতরণ করা হয়েছে।
বুধবার (১৭ মে) দুপুরে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পের (এলডিডিপি) মাধ্যমে এসব ক্রিম সেপারেটর মেশিন বিতরণ করা হয়।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) সাইফুর রহমান।
এসময় অন্যদের মধ্যে পটুয়াখালী জেলা ডেইরি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক আব্দুস সালাম আরিফ, সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ সম্প্রসারণ কর্মকর্তা কৃষিবিদ সাইদ হাসান, সদর উপজেলা ভেটেরিনারি কর্মকর্তা ডা. জেরিন সুলতানা তৃষাসহ খামারিরা উপস্থিত ছিলেন।
ইউএনও সাইফুর রহমান বলেন, ‘এসব ক্রিম সেপারেটর মেশিন ব্যবহার করে খামারিরা দুধ থেকে ক্রিম আলাদা করতে পারবেন। এ থেকে তারা বিভিন্ন দুগ্ধ জাতীয় পণ্য উৎপাদন করতে পারবেন। ফলে খামারিরা যেমন লোকসান থেকে মুক্তি পাবেন তেমনি দুধের ন্যায্য দাম নিশ্চিত করা সম্ভব হবে। পাশাপাশি বাজারে কেউ সিন্ডিকেট তৈরি করতে পারবেন না।
আব্দুস সালাম আরিফ/এসআর/জিকেএস
