উত্তরার রয়েল লাউঞ্জ বুফেতে পচা-বাসি খাবার, জরিমানা লাখ টাকা
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন, মজুত ও পচা-বাসি খাবার বিক্রির অভিযোগে রয়েল লাউঞ্জ বুফেকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
মঙ্গলবার দুপুরে রাজধানীর উত্তরার আজমপুর এলাকায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ আদালত এ জরিমানা করেন।
রেস্টুরেন্টটির রান্নাঘরে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ, লেবেলবিহীন খাদ্যদ্রব্য রাখা, খাবারে রঙের ব্যবহারসহ নানা অনিয়ম দেখতে পান ভ্রাম্যমাণ আদালত। এসময় সব খাবার জব্দ করা হয়। পরে রেস্টুরেন্ট মালিকের উপস্থিতিতে এক লাখ টাকা জরিমানা ও অনাদায়ে ১৫ দিনের কারাদণ্ডের আদেশ দেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. আক্তারুজ্জামান।
তিনি বলেন, রেস্টুরেন্টটি বাইরে থেকে যতটা চাকচিক্য, ভেতরে ততটাই নোংরা পরিবেশ। আমরা সেখানে বাসি খাবার ফ্রিজে মজুত করে রাখা অবস্থায় পেয়েছি।
তিনি বলেন, এখানে খাবারে রং পেয়েছি, যা স্বাস্থ্যকর না। এছাড়া খাবারে কোনো উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখও নেই। রেস্টুরেন্টটি পরিচালনা করতে প্রয়োজনীয় যেসব কাগজ প্রয়োজন সেগুলোও নেই।
এনএইচ/জেডএইচ/এএসএম
