ফ্রিজে রাখবেন না যেসব খাবার
১০:৩১ এএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারখাবার দীর্ঘদিন ভালো রাখার সবচেয়ে সহজ উপায় হিসেবে আমরা প্রায় সবাই ফ্রিজের ওপর ভরসা করি। ব্যস্ত জীবনে এটি নিঃসন্দেহে বড় সহায়ক। কিন্তু সব খাবারের জন্য ঠান্ডা পরিবেশ আদর্শ এমন ধারণা পুরোপুরি ঠিক নয়...
সপ্তাহের ব্যবধানে নিত্যপণ্যের দামে বড় পরিবর্তন নেই
১১:১৫ এএম, ১৯ ডিসেম্বর ২০২৫, শুক্রবারসপ্তাহ ব্যবধানে বাজারে নিত্যপণ্যের দামের খুব একটা ব্যবধান নেই। এর মধ্যে সামান্য কিছুটা কমেছে নতুন পেঁয়াজ ও আলুর দাম। আর আগের মতো নিম্নমুখী...
বাণিজ্য উপদেষ্টা আলুর দাম বেশি থাকলেও সমস্যা, এ বছর কম তাতেও সমস্যা
০৯:৫৫ পিএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারআলুর উৎপাদন ও ভোগে বৈচিত্র আনার আহ্বান জানিয়ে বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশিরউদ্দীন বলেছেন, এতে উৎপাদন বেশি বা কম হলে যে সংকট তৈরি হয়, তা সহজেই মোকাবিলা করা সম্ভব হবে...
আলু সরবরাহ চেইন শক্তিশালীকরণে প্রযুক্তিগত সহায়তার ওপর গুরুত্বারোপ
০৯:৩২ পিএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারদেশের আলু খাতকে উৎপাদন থেকে বিপণন পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে শক্তিশালী করে বৈশ্বিক বাজারে প্রতিযোগিতামূলক অবস্থান নিশ্চিত করতে কৌশলগত অগ্রাধিকার, প্রযুক্তিগত সমাধান এবং কার্যকর নীতিগত সহায়তার ওপর গুরুত্বারোপ...
কৃষি উপদেষ্টা কৃষক সর্বশক্তি দিয়ে ফসল ফলালেও ন্যায্যমূল্য পায় না
১১:২৬ এএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০২৫, শনিবারকৃষি ও স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা লেফটেন্যান্ট জেনারেল (অব.) মো. জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী বলেছেন, কৃষক সর্বশক্তি দিয়ে ফসল ফলায় কিন্তু তারা ন্যায্যমূল্য পায় না। কৃষকদের প্রতিবাদ করার জায়গাও নেই। এক্ষেত্রে সাংবাদিকরা সেই স্থানটি নিতে পারে...
আলু চাষে সারের গুরুত্ব এবং সংকটে করণীয়
১২:৪১ পিএম, ১২ ডিসেম্বর ২০২৫, শুক্রবারআলু চাষ বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান শীতকালীন ফসল। যা উৎপাদনে ইউরিয়া, টিএসপি, এমওপি ও জিপসামের মতো সুষম সার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ...
কৃষি উপদেষ্টা ক্ষতিগ্রস্ত আলু চাষিদের ভর্তুকি দেওয়ার চিন্তাভাবনা হচ্ছে
০৪:৪০ পিএম, ০৭ ডিসেম্বর ২০২৫, রোববারগত মৌসুমে আলু চাষ করে ক্ষতিগ্রস্ত চাষিদের ভর্তুকি বা প্রণোদনা দেওয়া নিয়ে চিন্তাভাবনা করা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন অন্তর্বর্তী সরকারের...
দিনাজপুরে মাঠেই ৬৮ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে নতুন আলু
০৯:৩৯ পিএম, ০১ ডিসেম্বর ২০২৫, সোমবারদিনাজপুরে আগাম জাতের নতুন আলু উত্তোলন শুরু হয়েছে। মৌসুমের শুরুতে উৎপাদিত নতুন আলু ক্ষেত থেকেই ৬৮ টাকা কেজি হিসেবে...
আলু চাষিদের জন্য প্রণোদনার ব্যবস্থা করা হবে: কৃষি উপদেষ্টা
০৬:২২ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারচলতি মৌসুমে আমনের বাম্পার ফলন হবে বলে আশা প্রকাশ করছেন, কৃষি ও স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা লেফটেন্যান্ট জেনারেল (অব.) মো. জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী...
অঙ্কুরিত আলুতে স্বাস্থ্যঝুঁকি, জানুন গবেষণা কী বলছে
০৩:৪৬ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০২৫, বৃহস্পতিবারআলু যেন অবিচ্ছেদ্য একটি সবজি। ভর্তা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলুর দম, সবজির ঝোল কিংবা পরোটা প্রায় সব খাবারেই এর ব্যবহার দেখা যায়। সহজলভ্য ও পুষ্টিকর বলে অনেকেই একসঙ্গে বেশি পরিমাণে আলু কিনে ঘরে মজুত রাখেন...
আলু চাষে ব্যস্ত দিনাজপুরের কৃষকরা
১০:৫৪ এএম, ১৭ অক্টোবর ২০২৫, শুক্রবারদিনাজপুরে আগাম আলু চাষ শুরু হয়েছে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় হালচাষ, পরিচর্যা, সার প্রয়োগ, হিমাগার থেকে বীজ সংগ্রহ ও বপনে ব্যস্ত সময় পার করছেন কৃষকেরা। জেলায় প্রায় ১১ হাজার হেক্টর জমিতে আগাম জাতের আলু চাষ হবে বলে জানিয়েছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। এবার আলু বীজের দাম সর্বনিম্ন হলেও সার ও কীটনাশক বেশি দামে কিনতে হচ্ছে। তবে মজুরের দাম আগের বছরের মতোই। সরকার নির্ধারিত মূল্যে সার ও কীটনাশক কিনতে পারলে খরচ আরও কমে যেত। ছবি: এমদাদুল হক মিলন
সড়কে আলু ফেলে কৃষকের প্রতিবাদ
০৪:১২ পিএম, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, বুধবারকোল্ড স্টোরেজে ভাড়া বৃদ্ধির প্রতিবাদে রাজশাহীতে আবারও রাস্তায় আলু ফেলে প্রতিবাদ ও বিক্ষোভ করেছেন কৃষকরা। ছবি: সাখাওয়াত হোসেন
রাস্তায় আলু ফেলে কৃষকের কান্না
০৩:৫৫ পিএম, ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, রোববারহিমাগারে ভাড়া বৃদ্ধির প্রতিবাদে রাজশাহীর মোহনপুরে সড়কে আলু ফেলে বিক্ষোভ করেছেন কৃষকরা। ছবি: সাখাওয়াত হোসেন
ক্যানসার ঝুঁকি কমায় মিষ্টি আলু
০২:০১ পিএম, ২৬ জানুয়ারি ২০২৫, রোববারসারা বছরই বাজারে বিভিন্ন ধরনের ফল ও সবজি পাওয়া যায়। তবে শীতের এই সময়ে আমাদের দেশে প্রচুর মিষ্টি আলু পাওয়া যায়। লালচে বেগুনি রঙের এই আলু মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে ভরপুর এক সুপারফুড। ছবি: সংগৃহীত
লালমনিরহাটে আলু চাষে লেট ব্লাইটের থাবা
০১:৪৩ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০২৪, মঙ্গলবারলালমনিরহাটে তীব্র শীত ও ঘন কুয়াশার কারণে কয়েক দিন ধরে সূর্যের দেখা নেই। ফলে এ অঞ্চলে আলু ক্ষেতে দেখা দিয়েছে লেট ব্লাইট বা নাবি ধসা রোগ। তাই আলুর ফলন নিয়ে শঙ্কায় রয়েছেন কৃষকরা। ছবি: রবিউল হাসান
ঝুঁকি নিয়ে আগাম আলু চাষে ব্যস্ত কৃষক
০২:৪১ পিএম, ১০ নভেম্বর ২০২৪, রোববারবাড়তি লাভের আশায় ঠাকুরগাঁওয়ে প্রতি বছর আগাম আলু চাষ করা হয়। জেলার ৫টি উপজেলায় এখনো রোপা আমন ধান কাটা-মাড়াই শেষ হয়নি। তবে সদ্য ফাঁকা হওয়া জমিগুলোতে এখন আগাম আলু চাষ করে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন চাষিরা। ছবি: তানভীর হাসান তানু
আলু চাষে ব্যস্ত কুড়িগ্রামের কৃষকরা
০৩:৩০ পিএম, ০৯ নভেম্বর ২০২৪, শনিবারকুড়িগ্রামে শীতকালীন সবজি আলু চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন কৃষকরা। গত বছরে দাম ভালো পাওয়ায় এবছর চরাঞ্চলগুলোর কৃষকরাও ঝুঁকেছেন আলু চাষে। ছবি: ফজলুল করিম ফারাজী
কৃষকদের নতুন স্বপ্ন দেখাচ্ছে ‘গাছ আলু’
০২:৪০ পিএম, ২৮ অক্টোবর ২০২৪, সোমবারকিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে পুষ্টিগুণে ভরপুর গাছ আলু ও মেটে আলু। চলতি মৌসুমে পাকুন্দিয়া উপজেলায় ৪০২ হেক্টর জমিতে চাষ হয়েছে এ আলু। যার বাজারমূল্য ধরা হচ্ছে আনুমানিক ২০ কোটি টাকা। ছবি: এসকে রাসেল
লাভের আশায় আগাম আলু চাষে ব্যস্ত কৃষক
০১:৩৩ পিএম, ২৬ অক্টোবর ২০২৪, শনিবারদিনাজপুরে শুরু হয়েছে আগাম আলু চাষ। কিন্তু আলুর বীজ সার কিটনাশক ও মজুরের দাম বেড়ে যাওয়ায় এবার আগাম আলু চাষে ব্যয় বেড়ে দ্বিগুণ হয়েছে। ছবি: এমদাদুল হক মিলন
খাগড়াছড়িতে ফলছে আরবের আলুবোখারা
১২:১৪ পিএম, ২৫ জুলাই ২০২৪, বৃহস্পতিবারপাহাড়ি জেলা খাগড়াছড়িতে নতুন সম্ভাবনা দেখাচ্ছে মসলা জাতীয় ফসল আলুবোখারা।