জুস উৎপাদনের তারিখ নেই, আগোরাকে জরিমানা
০৮:২০ পিএম, ১৯ জুলাই ২০১৮, বৃহস্পতিবারআগোরা সুপার শপে বিক্রি হচ্ছে নিজস্ব তৈরি জুস। তবে এ জুস কবে তৈরি করেছে তার উৎপাদন তারিখ নেই...
খাদ্য ব্যবস্থাপনার পরিচ্ছন্নতায় ৫০ শতাংশ রোগ থেকে মুক্তি সম্ভব
১২:০৯ পিএম, ২৮ জুন ২০১৮, বৃহস্পতিবারখাদ্য উৎপাদন থেকে শুরু করে ভোক্তার প্লেট পর্যন্ত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে পারলেই ৫০ শতাংশ রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব বলে অভিমত ব্যক্ত করেছেন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা...
খাদ্যে ভেজালের দায় ভোক্তাদেরও
০৪:৩৫ পিএম, ২৭ জুন ২০১৮, বুধবারআমি ভোক্তাদের ওপরেও বিরক্ত। খাদ্যে ভেজালের দায় ভোক্তাদেরও। আত্মীয়ের বাড়িতে বেড়াতে গিয়ে যখন দেখি বৈশাখ মাসে হিমসাগর আম নিয়ে আসছেন, তখন হতাশ হই...
কার স্বার্থে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিরোধিতা?
০৫:০৪ পিএম, ২৬ জুন ২০১৮, মঙ্গলবারঅধ্যাপক আ ব ম ফারুক। পরিচালক, বায়োমেডিকেল রিসার্চ সেন্টার। অধ্যাপনা করছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ওষুধ প্রযুক্তি বিভাগে। গবেষণা করছেন জনস্বাস্থ্য ও খাদ্যমানের নানা প্রসঙ্গ নিয়ে। বিভিন্ন জার্নালে ভেজালবিরোধী অবস্থান নিয়ে লিখছেন তিনি...
জাতিসংঘের নিষিদ্ধ কীটনাশক ব্যবহার হচ্ছে বাংলাদেশে
০৩:৫০ পিএম, ২৫ জুন ২০১৮, সোমবারঅধ্যাপক আ ব ম ফারুক। পরিচালক, বায়োমেডিকেল রিসার্চ সেন্টার। অধ্যাপনা করছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ওষুধ প্রযুক্তি বিভাগে। গবেষণা করছেন জনস্বাস্থ্য ও খাদ্যমানের নানা প্রসঙ্গ নিয়ে। বিভিন্ন জার্নালে ভেজালবিরোধী অবস্থান নিয়ে লিখছেন তিনি...
খাবারে বিষ থাকলে মানুষের আয়ু বাড়ত না
০৩:২৪ পিএম, ১৩ জুন ২০১৮, বুধবারমোহাম্মদ মাহফুজুল হক। চেয়ারম্যান, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। খাদ্যে ভেজাল এবং ভেজালবিরোধী প্রসঙ্গ নিয়ে সম্প্রতি মুখোমুখি হন জাগোনিউজ-এর। আইন-শৃঙ্খলা বাহিনী কর্তৃক ভেজাল আম ধ্বংস করার ঘটনাকে ভুল বোঝাবুঝি মনে করেন রাষ্ট্রীয় এই কর্তা...
রাসায়নিকে ফল পাকালেই তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয়
১০:০৮ এএম, ১৩ জুন ২০১৮, বুধবারভেজালবিরোধী অভিযানকে সবাই স্বাগত জানিয়েছে বলেই আমি মনে করি। এ নিয়ে কোনো দ্বিমত আছে বলেও আমার জানা নেই। খাবারে বিষ! এটি কোনো সভ্য, সুস্থ সমাজের দৃষ্টান্ত হতে পারে না...
হোটেল আল রাজ্জাককে ৪ লাখ টাকা জরিমানা
০৪:১৫ এএম, ১১ জুন ২০১৮, সোমবারনোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য তৈরি, প্রতিশ্রুত পণ্য বা সেবা না দেয়া ও সেবা গ্রহীতার অর্থ, স্বাস্থ্য, জীবনহানি ঘটানোর অপরাধে হোটেল আল রাজ্জাককে চার লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে...
মুন্সিগঞ্জে ইফতার খেয়ে অসুস্থ ৪০, ঢামেকে ভর্তি ১৯
১১:১৯ পিএম, ১০ জুন ২০১৮, রোববারমুন্সিগঞ্জ সদরের কাঁচ পুকুরপাড় এলাকায় ইফতার খেয়ে শিশুসহ প্রায় ৪০ জন অসুস্থ হয়ে পড়েছে। তাদের মধ্যে গুরুত্বর অসুস্থ অবস্থায় ১৯ জনকে ঢাকা মেডিকেল কলেজ (ঢামেক) হাসপাতালের মেডিসিন বিভাগে ভর্তি করা হয়েছে...
ভেজাল খাদ্যের ক্ষতিকর প্রভাব
০১:৫৩ পিএম, ১০ জুন ২০১৮, রোববারশুধু রমজান মাস এলেই বাংলাদেশের রেস্টুরেন্ট, হোটেল মালিক কিংবা ফলের আড়তদাররা খাদ্যে ও ফলে ভেজাল মেশানো শুরু করেন না। তারা শতভাগ লাভের আশায় বছরের...
ধানমন্ডির সান্তুর রেস্টুরেন্টকে ৫ লাখ টাকা জরিমানা
০৯:৩৮ পিএম, ০৬ জুন ২০১৮, বুধবারখাবারে ভেজাল মসলা ব্যবহার এবং অস্বাস্থ্যকর, দুর্গন্ধ পরিবেশে খাদ্যপণ্য তৈরির অভিযোগে ধানমন্ডির সান্তুর রেস্টুরেন্টকে পাঁচ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে...
নওগাঁয় পা দিয়ে মাড়িয়ে লাচ্ছা তৈরি
০২:১৬ পিএম, ০১ জুন ২০১৮, শুক্রবারআসন্ন ঈদকে সামনে রেখে শহরের বিভিন্ন জায়গায় গড়ে উঠেছে ২০টি লাচ্ছা সেমাই তৈরির কারখানা...
রসের মিষ্টিতে ভাসছে তেলাপোকা
০৬:১৭ পিএম, ৩০ মে ২০১৮, বুধবাররাজধানীর ডেমরায় ‘রস’ মিষ্টির কারখানায় অভিযান চালায় র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত। অভিযানের শুরুতেই একটু বড় পাতিলে রাখা মিষ্টিতে তেলাপোকা ভাসতে দেখেন উপস্থিত সবাই...
ভোক্তা অভিযান : ৭ প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা
০৯:২৮ পিএম, ২৯ মে ২০১৮, মঙ্গলবারঅস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সেমাই তৈরি, মেয়াদ উত্তীর্ণ পণ্য বিক্রি ও নির্ধারিত মূল্যের চেয়ে বেশি রাখায় রাজধানীর বিভিন্ন এলাকার অভিযান চালিয়ে সাত প্রতিষ্ঠানকে দুই লাখ ১৫ হাজার...
ভেজালকারীদের উৎসাহিত করছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ!
০৭:০৬ পিএম, ২৯ মে ২০১৮, মঙ্গলবারজনগণকে নিরাপদ খাদ্যের নিশ্চয়তা প্রদানে সরকারের ক্রমবর্ধমান কার্যক্রম ও গণজাগরণকে ‘প্রশ্নবিদ্ধ করছে’ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যানের বক্তব্য...
‘সেমাই তৈরি দেখলে খাওয়ায় রুচি হবে না’
০৯:৫৮ পিএম, ২৭ মে ২০১৮, রোববার‘কি পরিবেশে তৈরি হচ্ছে সেমাই। দেখলে খাওয়ার রুচি হবে না। গোয়াল ঘরের পাশেই তৈরি হচ্ছে বিভিন্ন পদের সেমাই। ময়লার মাছি এসে বসছে সেমাইয়ের উপর...
প্রতিবছর জরিমানা, প্রতিবছর অস্বাস্থ্যকর সেমাই তৈরি
১২:৩০ পিএম, ২৬ মে ২০১৮, শনিবারঈদ-উল-ফিতরকে সামনে রেখে লাচ্ছা সেমাই তৈরি করা হচ্ছে শরীয়তপুরের জাজিরার বিভিন্ন অস্থায়ী কারখানায়...
বাজার মনিটরিংয়ে ডিএনসিসির অভিযান-জরিমানা
০৮:০৭ পিএম, ২৪ মে ২০১৮, বৃহস্পতিবারপবিত্র রমজানে নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যের মূল্য স্থিতিশীল রাখা, অবৈধ দখল উচ্ছেদ ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের লক্ষ্যে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করছে ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশন (ডিএনসিসি)...
নোংরা পরিবেশে খাদ্য তৈরি, প্রকাশ্যে বিক্রি
০৫:৩১ পিএম, ২৪ মে ২০১৮, বৃহস্পতিবারফরিদপুরের সদরপুর উপজেলার বিভিন্ন হাট বাজারের দোকানগুলোতে প্রকাশ্যেই অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য সামগ্রী তৈরি ও বিক্রি করা হচ্ছে...
নিজেই অকার্যকর ‘নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ’
০৭:০২ পিএম, ২৩ মে ২০১৮, বুধবারপ্রতিষ্ঠার তিন বছর পার হলেও জনবল ও সরঞ্জাম সংকটে কার্যকর হতে পারছে না বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। এতদিনে সারাদেশের জন্য মাত্র ৩৬৫ জনবলের অনুমোদন পেয়েছে সংস্থাটি। এছাড়া ল্যাবরেটরিসহ অন্যান্য সহায়ক সরঞ্জামও নেই নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে দায়িত্বপ্রাপ্ত সংস্থাটির...
অপরিশোধিত পানি দিয়ে রান্না : কেএফসিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা
০৩:৪৯ পিএম, ২৩ মে ২০১৮, বুধবাররান্নায় অপরিশোধিত পানি ব্যবহার করায় রাজধানীর ধানমন্ডির কেএফসি রেস্টুরেন্টকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত...