ঘরেই বানিয়ে নিন বাসন্তী পোলাও
১০:০৭ এএম, ২৬ মার্চ ২০২৬, বৃহস্পতিবারছুটির দিনে পরিবারের সঙ্গে বসে খাবার খাওয়ার আনন্দই অন্যরকম। আর সেদিন যদি পাতে থাকে সুগন্ধি বাসন্তী পোলাও তাহলে আনন্দ যেন দ্বিগুণ হয়ে যা। বেশি ঝামেলা ছাড়াই ঘরে সহজে তৈরি করা যায় এই রঙিন পোলাও, যা শুধু স্বাদে নয়....
চিনাবাদাম দীর্ঘদিন ভালো রাখার ঘরোয়া টিপস
০৬:০৫ পিএম, ২৫ মার্চ ২০২৬, বুধবারচিনাবাদাম একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার, যা সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। বাদাম স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রোটিন ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ, তাই এটি নিয়মিত খেলে শরীরের জন্য অনেক উপকার পাওয়া যায়...
ক্রিসপি ফিশ স্ট্রিপস বানান সহজে
০৪:০৭ পিএম, ২৫ মার্চ ২০২৬, বুধবারআমরা কম বেশি প্রায় সবাই মাছ খেতে পছন্দ করি। মাছ ভুনা, মাছের ঝোল, রেজালাসহ নানা পদের স্বাদে আমাদের খাবারের টেবিল ভরে ওঠে। তবে একই ধরনের রান্নার বাইরে গিয়ে যদি মাছ দিয়ে একটু ভিন্ন কিছু বানাতে চান, তাহলে তৈরি করতে পারেন মচমচে ক্রিসপি ফিশ স্ট্রিপস...
সুস্থ থাকতে ফাইবার জরুরি, কতটুকু খাবেন জেনে নিন
১১:০৮ এএম, ২৫ মার্চ ২০২৬, বুধবারখাবারে ফাইবার বা আঁশের গুরুত্ব এখন সবারই জানা। সুস্থ পরিপাকতন্ত্র, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং সামগ্রিক সুস্থতায় ফাইবার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে...
সারপ্রাইজ টেস্টের জন্য পারফেক্ট লেবু মাটন
০৯:৩১ এএম, ২৫ মার্চ ২০২৬, বুধবারআপনি কি হঠাৎ করে অতিথি আসার খবর পেয়েছেন এবং ভাবছেন কি রান্না করা যায় যা দ্রুত তৈরি হবে আর সবার মন জয় করবে? তখন লেবু মাটন হতে পারে আপনার সেরা সমাধান। টক-ঝাল স্বাদের এই ডিশ শুধু স্বাদে নয়, গন্ধে...
বাড়িতে বানান মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় ডেজার্ট ক্রিম বাসবুসা
০৩:৩৪ পিএম, ২৩ মার্চ ২০২৬, সোমবারঈদে সব সময় ভারী মিষ্টি ভালো লাগে না, অনেকেই খোঁজেন হালকা ও ভিন্ন স্বাদের কিছু। এমন সময় দারুণ একটি বিকল্প হতে পারে মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় মিষ্টান্ন বাসবুসা...
অল্প সময়েই রাঁধুন মটর পোলাও
০১:৫১ পিএম, ২৩ মার্চ ২০২৬, সোমবারব্যস্ত জীবনে প্রতিদিনের রান্না যেন অনেক সময়ই ঝামেলার মনে হয়। কিন্তু অল্প সময়ে যদি সুস্বাদু, ঘরোয়া এবং পুষ্টিকর কিছু তৈরি করা যায়, তাহলে তা হয়ে ওঠে বাড়তি আনন্দের। মটর পোলাও এমনই একটি সহজ ও লোভনীয় পদ...
ঈদে অতিথির বিকেলের নাস্তায় রাখুন সাবুদানার বড়া
১২:০০ পিএম, ২৩ মার্চ ২০২৬, সোমবারঈদ মানেই আনন্দ, আড্ডা আর মুখরোচক খাবারের আয়োজন। দুপুরের ভারী খাবারের পর বিকেলে অতিথিদের জন্য চাই একটু ভিন্ন স্বাদের হালকা নাস্তা। এমন সময় টেবিলে রাখতে পারেন সাবুদানার বড়া মুচমুচে, সুস্বাদু আর সহজে হজমযোগ্য ..
চিংড়ি-মরিচের দোলমা খাইয়ে চমকে দিন অতিথিদের
০৯:২৩ এএম, ২৩ মার্চ ২০২৬, সোমবারঈদ কিংবা যে কোনো বিশেষ আয়োজনে অতিথিদের সামনে নতুন কিছু পরিবেশন করতে চান? তাহলে মেন্যুতে যোগ করতে পারেন চিংড়ি-মরিচের দোলমা স্বাদে ঝাল-মশলাদার, আবার দেখতেও দারুণ আকর্ষণীয়। নরম চিংড়ির পুর...
ঈদে হালকা মিষ্টির স্বাদ পেতে তৈরি করুন সাবুদানার পায়েস
০৪:১৮ পিএম, ২২ মার্চ ২০২৬, রোববারসাবুদানা আমাদের দেশের বহুল প্রচলিত একটি পরিচিত খাদ্য। অনেক আগে থেকেই এটি শিশুদের পুষ্টিকর খাবার হিসেবে জনপ্রিয়। সহজে হজম হয় এবং হালকা হওয়ায় সব বয়সের মানুষই এটি পছন্দ করেন। বর্তমানে সাবুদানা দিয়ে নানা ধরনের সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়...