তীব্র গরমে সুস্থ থাকতে খেতে পারেন যেসব সালাদ

১২:০৭ পিএম, ১২ জুন ২০২৫, বৃহস্পতিবার

তীব্র গরমে শরীরের ক্লান্তি যেন আরও দ্বিগুণ হয়ে যায়। তাই এসময় চাই স্বস্তিদায়ক কিছু খাবার। যা খাবার তালিকায় রাখা বাঞ্ছনীয়। গরম থেকে রক্ষা পেতে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন কয়েকটি সালাদ রেসেপি।....

পাকা আমের ভাপা দইয়ের রেসিপি

০৩:৫২ পিএম, ১১ জুন ২০২৫, বুধবার

মিষ্টি, রসালো এবং দারুণ ঘ্রাণের পাকা আমে ফ্রিজ একেবারে ভর্তি। চাইলে আমের নানান পদ তৈরি করে খেতে পারেন।....

কম মসলায় গরুর ভুঁড়ি ভুনা

০১:২১ পিএম, ১০ জুন ২০২৫, মঙ্গলবার

কোরবানির ঈদ মানেই কয়েকদিন যাবত মেন্যুতে গরু, খাসির মাংসের নানান পদ খাওয়া। তবে প্রতিবেলায় মাংস খেয়ে অনেকেই বিরক্ত হয়ে যান। তাই মুখের স্বাদ ফেরাতে খেতে পারেন গরুর ভুঁড়ি।...

আরবের স্পেশাল বিফ স্টেক ঘরে বানাবেন যেভাবে

১২:৩৪ পিএম, ০৯ জুন ২০২৫, সোমবার

কোরবানির ঈদে গরুর মাংসের নানান ধরনের রেসিপি খেয়ে থাকেন। ঈদের দিন থেকেই শুরু হয়ে যায় গরুর মাংস খাওয়া। তবে বেশিদিন আর সেই স্বাদ ভালো লাগে না। ভিন্ন কিছু খেতে ইচ্ছা করে। অনেকেই ছুটে যান রেস্তোরাঁয়...

ঈদে ঘরেই তৈরি করুন পেশোয়ারি বিফ

০১:০৬ পিএম, ০৮ জুন ২০২৫, রোববার

কোরবানির ঈদের এই সময় ঘরে কিন্তু নিজেই এই পদটি রান্না করতে পারেন। খুব কম উপকরণে রান্না করা হয় এই পেশোয়ারি বিফ এবং রান্না করতেও সময় কম লাগে...

ঈদের দ্বিতীয় দিনে বানিয়ে নিন শির খুরমা

১১:৪৬ এএম, ০৮ জুন ২০২৫, রোববার

শির খুরমা হলো একটি ভিন্নধর্মী একটি মিষ্টান্ন। যা খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন যে কেউ। ঈদের দিন তো নানান রকম ডেজার্ট খেয়েছেন দ্বিতীয় দিনে বানিয়ে নিতে পারেন শির খুরমা...

ঈদের দিন পেটের স্বস্তিতে খেতে পারেন যেসব শরবত

০৪:৩৮ পিএম, ০৭ জুন ২০২৫, শনিবার

ঈদের মানেই মনে ভরে খাওয়া দাওয়া। এদিনে আর কোনো বাধা নিষেধ নেই। তাই আমরাও সবকিছু ভুলে গিয়ে ইচ্ছামতো খেতে শুরু করি। কিন্তু অনেকের ক্ষেত্রে দেখা যায় বেশি খাওয়ার ফলে হজমে সমস্যা হয়...

কম মসলায় গরুর মাংস রাঁধবেন যেভাবে

১১:৫১ এএম, ০৭ জুন ২০২৫, শনিবার

গরুর মাংস যদি কম মসলায় রান্না করেন তাহলে এসব সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। কম মসলা বলে যে রেসিপি মজা হবে না তা কিন্তু নয়। কম মসলায় খুব মজা করে রান্না করা যায় গরুর মাংস.....

ঈদের সকালে ঝটপট বানাতে পারেন আরবের ডেজার্ট ‘কাতায়েফ’

০৮:০৮ এএম, ০৭ জুন ২০২৫, শনিবার

মধ্যপ্রাচ্যের দেশেগুলোতে অন্যতম জনপ্রিয় একটি খাবার হলো কাতায়েফ। খেতে যেমন মজা তেমনি বানানোও সহজ....

ঢাকায় মসলার দোকানগুলোতে শেষ মুহূর্তে ক্রেতার ভিড়

০৮:৫৭ পিএম, ০৬ জুন ২০২৫, শুক্রবার

রাত পোহালেই মুসলিম ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ...

ঈদে রাঁধতে পারেন ভেড়ার মাংসের কাচ্চি

০৪:২৩ পিএম, ০৬ জুন ২০২৫, শুক্রবার

খাসি কিংবা গরুর মাংসের কাচ্চি সবসময় খেয়েই থাকেন। ঈদের বিশেষ আয়োজনে রাখতে পারেন এবার ভেড়ার মাংসের কাচ্চি। আজকাল অনেক সুপার শপেই ভেড়ার মাংস পেয়ে যায়...

ঈদে বানিয়ে নিন সেমাইয়ের রাবরি কাটরি

১২:০৪ পিএম, ০৬ জুন ২০২৫, শুক্রবার

ঈদের সকাল সেমাই ছাড়া চিন্তাই করা যায় না। সেমাইয়ের নানান পদ খুবই জনপ্রিয় একটি পদ ঈদের আয়োজনে। তবে একটু ভিন্নতা আনতে সেমাইয়ের রাবরি কাটরি বানাতে পারেন।.....

ঈদে রাঁধতে পারেন উটের মাংসের খাবসা

১২:২৮ পিএম, ০৫ জুন ২০২৫, বৃহস্পতিবার

এখন আপনি ঘরেই এই খাবারের স্বাদ দিতে পারবেন। মধ্যপ্রাচ্যে সাধারণত এই খাবসা তৈরি হয় উট, দুম্বা কিংবা খাসির মাংস দিয়ে। বর্তমানে আমাদের দেশেও এই মাংস বেশ সহজলভ্য।.....

১৩ বছর ধরে ঈদে অসহায়দের হাতে খাবার তুলে দিচ্ছে নতুনধারা

০৪:৩৬ পিএম, ০১ এপ্রিল ২০২৫, মঙ্গলবার

প্রতিবছরের মতো এবারও ঈদ ঘিরে মেজবানির আয়োজন করেছে নতুনধারা বাংলাদেশ এনডিবি। ভাসমান ও নিরন্ন মানুষদের মাঝে সংগঠনটির ঈদখাদ্য...

ঈদের জন্য আপনার রসুই তৈরি তো

০৪:৫৭ পিএম, ২৭ মার্চ ২০২৫, বৃহস্পতিবার

একসময় ঈদ-উল-ফিতর ‘সেমাই ঈদ’ নামেই পরিচিত ছিল। দুধ সেমাই আর লাচ্ছা সেমাই ছিল ঈদের সকালে মেনুর প্রধান আকর্ষণ। তবে সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে খাবারের…

ঈদের রেসিপি ঘরেই যেভাবে রাঁধবেন কাচ্চি বিরিয়ানি

০১:২৭ পিএম, ১৯ জুন ২০২৪, বুধবার

চেষ্টা করলে ঘরেও আপনি বিরিয়ানি হাউজের চেয়েও সুস্বাদুভাবে কাচ্চি রান্না করতে পারবেন। তাহলে জেনে নিন দমে কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার সহজ রেসিপি...

ঈদের রেসিপি বিয়েবাড়ির মতো খাসির মাংস ভুনা করবেন যেভাবে

০২:০৬ পিএম, ১২ এপ্রিল ২০২৪, শুক্রবার

অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে পরিবারের সদস্যদের জন্য যারা মুখোরোচক সব পদ তৈরির পরিকল্পনা করছেন, তারা তালিকায় রাখতে পারেন খাসির মাংসের সুস্বাদু এক পদ। রইলো বিয়েবাড়ি কিংবা রেস্টুরেন্ট স্টাইলের খাসির মাংস রান্নার রেসিপি-

ঈদের রেসিপি গরুর মেজবানি মাংস রান্নার সহজ টিপস

১২:০৬ পিএম, ১১ এপ্রিল ২০২৪, বৃহস্পতিবার

অনেকেই স্বাদ ঠিক রেখে ঘরে মেজবানি মাংস রান্না করতে পারেন না! তারা চাইলেই কিন্তু মাত্র ৬টি উপকরণ দিয়েই তৈরি করে নিতে পারবেন গরুর মাংসের জনপ্রিয়...

যে নিয়ম মানলে ঈদে ভরপুর খেলেও বাড়বে না ওজন

১১:০২ এএম, ১১ এপ্রিল ২০২৪, বৃহস্পতিবার

ঈদে বেশি খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার পাশাপাশি শারীরিক বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে...

ঈদের রেসিপি আস্ত রসুন দিয়ে খাসির মাংস রাঁধবেন যেভাবে

১২:৩২ পিএম, ১০ এপ্রিল ২০২৪, বুধবার

খুবই মজাদার এই মাসের পদটি একবার খেলে মুলে লেগে থাকবে সবসময়। আস্ত রসুন দেওয়ার কারণে এই মাংসের স্বাদ বেড়ে যায় দ্বিগু। চাইলে গরুর মাংসেও আস্ত রসুন ব্যবহার করতে পারেন...

ঈদের রেসিপি কম সময়েই তৈরি করুন সেমাইয়ের তিন পদ

০৫:৫৪ পিএম, ০৯ এপ্রিল ২০২৪, মঙ্গলবার

ঈদে মিষ্টিমুখ না করলে কি হয়। আর ঈদে মিষ্টিমুখ করতে থাকা চাই সেমাইয়ের সুস্বাদু সব পদ। ঈদে খুব কম সময়েই তৈরি করে নিতে পারবেন সেমাইয়ের সুস্বাদু তিন পদের রেসিপি...

নকশী পিঠায় ঈদ আনন্দ

০৪:২১ পিএম, ১১ এপ্রিল ২০২৪, বৃহস্পতিবার

ঈদ উপলক্ষে গ্রামীণ ঐতিহ্যবাহী হাতে কাটা সেমাই ও বিভিন্ন রকমের নকশী পিঠায় মেতেছে ময়মনসিংহ।