ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে যা খাবেন
বর্তমান সময়ের অতি পরিচিত একটি রোগের নাম ডায়াবেটিস। বিশ্বের সাড়ে ৪২ কোটি মানুষ এ রোগে আক্রান্ত। ২০৪৫ সালের মধ্যে এ সংখ্যা ৬৩ কোটি ছাড়াতে পারে বলে আশঙ্কা করছে আন্তর্জাতিক ডায়াবেটিক ফেডারেশন। ডায়াবেটিস হলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে। তবে নিয়ন্ত্রিত জীবন-যাপনের মাধ্যমে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ এমনকি নির্মূল করাও সম্ভব। এজন্য খাদ্যতালিকা ও শরীরচর্চার প্রতি নজর দিতে হবে। ছবি: সংগৃহীত
-
ডায়াবেটিস ধরা পড়লে প্রথমেই যা করা দরকার তা হলো সাদা চিনিযুক্ত সব খাবার বর্জন করা। চিনি বা শর্করা অন্যান্য খাবারেও আছে, তাই সরাসরি চিনি বাদ দিলে ক্ষতি নেই।
-
ডায়াবেটিসের রোগীদের টমেটো, শসা, বেগুন, মাশরুম এবং সবুজ সবজি খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলা উচিত। তবে আলু বা শর্করাযুক্ত সবজিগুলো এড়িয়ে চলাই উত্তম।
-
মিষ্টি আলু রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাই মিষ্টি আলু খেলে পেট ও ভরবে, এবং ডায়াবেটিস বাড়ার সম্ভাবনাও কমে যাবে।
-
ডায়াবেটিস হলে ক্ষতিকর চর্বি রক্তে ও যকৃতে জমা হয়। ফলে ফ্যাটি লিভার ও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। তাই চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণে সতর্ক হবেন।