পাকা আমের পুডিং তৈরির সহজ রেসিপি

০৩:২৫ পিএম, ২১ জুন ২০১৮, বৃহস্পতিবার

পাকা আম দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন রকম মজার খাবার। আজ আমরা জেনে নেবো তেমনই একটি মজার রেসিপি...

পাবদা মাছের ঝোল রান্নার রেসিপি

০৩:১৯ পিএম, ২০ জুন ২০১৮, বুধবার

ঈদের কোর্মা-পোলাও খেতে খেতে নিশ্চয়ই একঘেয়ে লাগছে? এরকম সময়ে প্রয়োজন পড়ে রুচির বদল। মাছের ঝোলের সঙ্গে ঝরঝরে গরম ভাত খেতে মন্দ লাগবে না...

ঘরেই তৈরি করুন ডাবের পানি

০৩:১৮ পিএম, ১৯ জুন ২০১৮, মঙ্গলবার

তীব্র গরম। আনচান করছে শরীর। এমন অস্বস্তিকর সময়ে ডাবের পানিতে একটু চুমুক দেওয়া মানেই শরীর-মন জুড়ে এক আশ্চর্য প্রশান্তি..

ক্যারামেল ভ্যানিলা পুডিং তৈরি করবেন যেভাবে

০৯:৫৪ এএম, ১৮ জুন ২০১৮, সোমবার

পুডিং খেতে ভালোবাসেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর এটি তৈরি করাও খুব সহজ। শুধু রেসিপিটা জানা থাকা চাই...

কাওনের ক্ষির তৈরির সহজ রেসিপি

০৮:৩৩ এএম, ১৮ জুন ২০১৮, সোমবার

খুব সহজেই রান্না করা যায় কাওনেও ক্ষির। মিষ্টিপ্রেমীদের কাছে ভীষণ পছন্দের একটি রেসিপি এই কাওনের ক্ষির...

কেরালা মাটন কারি রাঁধবেন যেভাবে

১১:২২ এএম, ১৭ জুন ২০১৮, রোববার

খাসির মাংসের আরেকটি ব্যতিক্রমী রেসিপি কেরালা মাটন কারি। গরুর মাংস যারা পছন্দ করেন না বা খাওয়া নিষেধ, তাদের জন্য রাঁধতে পারেন কেরালা মাটন কারি...

ঈদের রেসিপি ভুনা খিচুড়ি

০৯:২৩ এএম, ১৭ জুন ২০১৮, রোববার

ঈদের আয়োজনে খিচুড়ি না থাকলে যেন অসম্পূর্ণ লাগে। ভুনা মাংসের সঙ্গে ভুনা খিচুড়ির স্বাদ অতুলনীয়...

আমার রান্না শেখা ও সিদ্দিকা কবীর

০৮:৪৪ পিএম, ১৬ জুন ২০১৮, শনিবার

টমি মিয়ার বেশ ক’টি বই রয়েছে বাজারে। বেশিরভাগই রেসিপি। অনুবাদ বই। প্রায় সবগুলো অনুবাদই আমার করা। বিখ্যাত শেফ টমি মিয়া...

বিফ তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি

০৮:৫৭ এএম, ১৬ জুন ২০১৮, শনিবার

বিফ তেহারি রান্না মোটেও কষ্টকর কিছু নয়। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই রাঁধতে পারবেন সুস্বাদু এই খাবারটি। চলুন জেনে নেই বিফ তেহারি...

চিকেন মালাইকারি রাঁধবেন যেভাবে

০৮:৪৩ এএম, ১৬ জুন ২০১৮, শনিবার

চিকেন মালাইকারির নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। ঈদ মানেই তো এমন মজার সব খাবার। তাই ঝটপট রেঁধে ফেলুন চিকেন মালাইকারি...

ঈদের রেসিপি মোরগ ভিন্দালু

১২:৫০ পিএম, ১৫ জুন ২০১৮, শুক্রবার

ঈদের খাবারের আয়োজনে রাখতে পারেন মোরগ ভিন্দালু। ভিন্ন স্বাদের এই খাবারটি রেঁধে চমকে দিতে পারেন প্রিয়জনদের...

খাসির মাংসের সাদা কোর্মা তৈরির রেসিপি

১০:৫৫ এএম, ১৫ জুন ২০১৮, শুক্রবার

ঈদ আয়োজনে মাংসের নানা পদ তো থাকেই। আর কোর্মা না হলে কি ঈদ হয়! চলুন আজ শিখে নেই ব্যতিক্রমী রেসিপি খাসির মাংসের সাদা কোর্মা...

বিফ স্টেক তৈরির রেসিপি

০১:৪৭ পিএম, ১৩ জুন ২০১৮, বুধবার

ঈদে গরুর মাংসের রেসিপি থাকবে না তাই কি হয়। গতানুগতিক রেসিপি তো প্রতিবারই থাকে, এবার নাহয় একটু ব্যতিক্রম কিছু তৈরি করুন...

ঝাল-মিষ্টি ডিম ভুনা

০৩:০৭ পিএম, ১২ জুন ২০১৮, মঙ্গলবার

ডিম দিয়ে যে কতরকম খাবার তৈরি করা যায় তার হিসাব রাখা মুশকিল। গতানুগতিক ডিম ভুনা তো খাওয়া হয়ই, একটু অন্যরকম করেও রাঁধতে পারেন...

শুঁটকির বড়া তৈরির রেসিপি

০৩:২৪ পিএম, ১১ জুন ২০১৮, সোমবার

শুঁটকির বড়া শুঁটকিরই একটু ভিন্নরকমের আইটেম। গ্রাম দেশে যেমন এর চল আছে, শহরেও অনেকেই খায়। গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সাথে ঝাল ঝাল শুঁটকির বড়া খেতে দারুণ লাগে...

ঠান্ডা ঠান্ডা ম্যাঙ্গো স্মুদি

০৩:৪৭ পিএম, ১০ জুন ২০১৮, রোববার

ইফতারে ঠান্ডা কিছু না হলে কি আর হয়। শরবত তো প্রতিদিনই খাওয়া হয়, তাই রাখতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু...

ইফতারে মজাদার মাশরুম কাবাব

০৩:০৭ পিএম, ০৯ জুন ২০১৮, শনিবার

ইফতারে কাবাব না হলে যেন জমেই না। ফিশ কাবাব কিংবা বিফ কাবাব তো অনেক খাওয়া হলো, আজ চলুন শিখে নেই মজাদার মাশরুম কাবাব তৈরির রেসিপি...

চিনি ছাড়াই রসগোল্লা তৈরি করবেন যেভাবে

০৪:২২ পিএম, ০৭ জুন ২০১৮, বৃহস্পতিবার

রসগোল্লা আর বাঙালি ভোজনবিলাস একে অপরের সঙ্গে জড়িয়ে। কারণ বাঙালির অতিথি আপ্যায়নে শেষ পাতে রসগোল্লা ছাড়া অসম্পূর্ণই থেকে যায় যেন...

সাহরিতে চিকেন দোপেঁয়াজা

১২:৪২ পিএম, ০৭ জুন ২০১৮, বৃহস্পতিবার

সাহরিতে পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবার হিসেবে রাখতে পারেন চিকেন দোপেঁয়াজা। গরম ভাতের সঙ্গে এর স্বাদ অতুলনীয়। এটি তৈরির রেসিপিও সহজ। তাই চাইলে রেঁধে ফেলতে পারেন সুস্বাদু চিকেন দোপেঁয়াজা...

কুমড়া ফুলের চপ তৈরির রেসিপি

০৩:৪৯ পিএম, ০৬ জুন ২০১৮, বুধবার

ইফতারে চপ না থাকলে কি চলে! কিন্তু প্রতিদিনই সেই এক আলুর চপ, ডিমের চপ খেতেও নিশ্চয়ই ভালো লাগে না। সেজন্য চাই ব্যতিক্রম কিছু...

দইবড়া তৈরির সহজ রেসিপি

১২:৩৯ পিএম, ০৫ জুন ২০১৮, মঙ্গলবার

দইবড়া অনেকেরই পছন্দের তালিকায় থাকলেও এটি তৈরির রেসিপি অনেকেরই জানা নেই। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই এটি তৈরি করতে পারবেন...