দুধ পুলি তৈরি করবেন যেভাবে

০৫:০৮ পিএম, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

দুধ পুলি ছাড়া শীতের পিঠার আয়োজন জমে না যেন! মিষ্টি স্বাদের এই পিঠাটি অনেকের কাছেই প্রিয়...

ফুলকপির পাকোড়া তৈরি করবেন যেভাবে

০৪:২৯ পিএম, ১২ ডিসেম্বর ২০১৮, বুধবার

শীতকালীন সবজি ফুলকপি দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু পাকোড়া। বিকেলের নাস্তায় এটি হতে পারে আদর্শ একটি খাবার...

ভিন্ন স্বাদের ভাপা পিঠা তৈরির রেসিপি

০৪:৪৮ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০১৮, মঙ্গলবার

ভাপা পিঠার নাম শুনলেই গুড় আর নারিকেলের মিষ্টি স্বাদের কথা মনে করে জিভে জল চলে আসে...

বিফ কোপ্তা কারি রাঁধবেন যেভাবে

০৪:৪৬ পিএম, ০৬ ডিসেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

কোপ্তা খেতে কে না ভালোবাসেন! আর তা যদি হয় বিফ কোপ্তা কারি তাহলে তো কথাই নেই...

চ্যাপা শুঁটকি ভুনা করার রেসিপি

০৪:৫৮ পিএম, ০৩ ডিসেম্বর ২০১৮, সোমবার

চ্যাপা শুঁটকি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। কেউ ভর্তা করে খেতে পছন্দ করে, কেউ তরকারি হিসেবে খেতে পছন্দ করে আবার কেউবা ভুনা করে খেতে পছন্দ করে...

তুলতুলে নরম চিতই পিঠা তৈরির রেসিপি

০৩:৫৩ পিএম, ২৯ নভেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

শহরের অলিগলিতে চিতইপিঠার দোকান দেখতে পাওয়া যায়। সেখানে বেচাকেনাও হয় দেদার। কিন্তু পথের পাশের খাবারে অনাগ্রহ রয়েছে অনেকেরই...

আলু দিয়েই তৈরি করুন সুস্বাদু জিলাপি

০৫:০১ পিএম, ২৮ নভেম্বর ২০১৮, বুধবার

জিলাপি তৈরির রেসিপি অনেকেরই জানা। তবে সেই জিলাপি যদি তৈরি হয় আলু দিয়ে? হ্যাঁ, আলু দিয়েও তৈরি করা যায় সুস্বাদু জিলাপি। রেসিপিও খুব সহজ...

গোলাপ পিঠা তৈরির রেসিপি

০৪:২৯ পিএম, ২৭ নভেম্বর ২০১৮, মঙ্গলবার

ফুটন্ত একটি গোলাপ। কিন্তু তা আসলে গোলাপ নয়, পিঠা। অবাক তো লাগবেই! রঙিন সব নকশায় কতরকম পিঠাই না তৈরি হয়! চলুন তবে শিখে নেই গোলাপ পিঠা তৈরির রেসিপি...

সহজেই তৈরি করুন ভাপা পিঠা

০৪:০৩ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০১৮, সোমবার

শীতের পিঠা মানেই ভাপা। ধোঁয়া ওঠা গরম গরম ভাপা পিঠা ছাড়া শীত যেন রংহীন। কিন্তু পথের পাশের ভাপা পিঠা তেমন স্বাস্থ্যকর নয়...

প্রন সিজলিং রান্না করবেন যেভাবে

০৩:১৮ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০১৮, রোববার

চিংড়ি দিয়ে যেকোনো আইটেমই রান্না করা সহজ। সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা যায় ঝামেলা ছাড়াই...

ইলিশ মাছের ভর্তা তৈরির রেসিপি

০৪:৫৪ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০১৮, শনিবার

ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার তেমনই একটি রেসিপি ইলিশ মাছের ভর্তা। এই তৈরির প্রক্রিয়া খুবই সহজ...

কুনাফা তৈরির রেসিপি

০৪:৩৯ পিএম, ২২ নভেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

ডেজার্ট জাতীয় খাবারের মধ্যে জনপ্রিয় একটি পদ হলো কুনাফা। সেমাই দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এটি...

ফুলকপি খেলে কী হয়?

১২:৪৮ পিএম, ২২ নভেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

দেখতে বড়সড় একটি ফুটন্ত ফুলের মতো হলেও আসলে এটি এক ধরনের সবজি। মূলত শীতকালীন সবজি, তবে সারাবছরই কম-বেশি এর দেখা মেলে...

মজাদার গুলগুলি তৈরির রেসিপি

০৪:০৪ পিএম, ২১ নভেম্বর ২০১৮, বুধবার

গুলগুলি কিংবা গুলগুলা যে নামেই ডাকা হোক, স্বাদ কিন্তু একইরকম অনন্য। অনেকেই হয়তো এই খাবারটির সাথে পরিচিত...

গুড়ের পায়েস তৈরির সহজ রেসিপি

০৪:৫০ পিএম, ২০ নভেম্বর ২০১৮, মঙ্গলবার

পায়েসের নাম শুনলে জিভে জল আসে অনেকেরই। বিশেষ করে মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে যারা ভালোবাসেন, তাদের খুবই প্রিয় খাবার এটি...

কদবেলের আচার তৈরির রেসিপি

০৪:৫৭ পিএম, ১৯ নভেম্বর ২০১৮, সোমবার

কদবেল বেশ উপকারী একটি ফল। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। টক এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা আচার...

নকশি পিঠা তৈরি করবেন যেভাবে

০৩:৪১ পিএম, ১৮ নভেম্বর ২০১৮, রোববার

নকশি পিঠা তৈরি করা হয় নানা উপলক্ষেই। বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা বিভিন্ন উৎসবে তো বটেই, বিকেলের নাস্তায়ও এটি চমৎকার একটি খাবার...

হাঁসের ঝাল মাংস রান্নার সহজ রেসিপি

০৪:৫০ পিএম, ১৭ নভেম্বর ২০১৮, শনিবার

শীতের মৌসুমটাই হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। গরম ভাত, রুটি কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে তো বটেই, গরম গরম চিতই পিঠার সঙ্গেও হাঁসের মাংস খেতে বেশ।...

জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার

০৩:৩১ পিএম, ১৫ নভেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। আচারপ্রেমীদের এখন আচার তৈরির মৌসুম। টক এই ফলটি দিয়ে নানা স্বাদের আচার তৈরি করা যায়...

পাউরুটি দিয়ে পুডিং তৈরি করবেন যেভাবে

০৪:৫৪ পিএম, ১৪ নভেম্বর ২০১৮, বুধবার

পুডিং শুনলেই আমরা কেবল ডিম আর দুধ দিয়ে তৈরি পুডিংয়ের কথা বুঝি। কিন্তু পাউরুটি দিয়েও তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের পুডিং...

ক্ষীর পাটিসাপটা তৈরি করবেন যেভাবে

০৫:২২ পিএম, ১৩ নভেম্বর ২০১৮, মঙ্গলবার

পিঠার মৌসুম আবার চলে এলো। কাগজে-কলমে শীত এখনো আসেনি ঠিকই, বাতাসে তবু শীতের আমেজ। নতুন নতুন স্বাদের পিঠা খাওয়ার এখনই সময়...