সরকারের বোরো সংগ্রহ তদারকির দায়িত্বে ৮ কর্মকর্তা

০৪:২২ পিএম, ২১ মে ২০২৪, মঙ্গলবার

চলতি মৌসুমে অভ্যন্তরীণ বাজার থেকে বোরো ধান-চাল সংগ্রহে খাদ্য অধিদপ্তরের আটজন কর্মকর্তাকে দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। অভ্যন্তরীণ খাদ্যশস্য সংগ্রহ নীতিমালা, ২০১৭ অনুযায়ী আট বিভাগে সংগ্রহ কাজ তদারকি করবেন...

নেত্রকোনায় ধান সংগ্রহে লক্ষ্যমাত্রা পূরণ নিয়ে সংশয়

১০:৩৭ এএম, ২০ মে ২০২৪, সোমবার

নেত্রকোনায় গত বছরের মতো এবারও সরকারি খাদ্যগুদামে ধান সংগ্রহে লক্ষ্যমাত্রা পূরণ নিয়ে সংশয় দেখা দিয়েছে...

কেরানীগঞ্জে শিশুখাদ্য প্রতিষ্ঠানে অভিযান

০৯:১১ এএম, ২০ মে ২০২৪, সোমবার

কেরানীগঞ্জ মডেল থানার ব্রাম্মনকর্তীকা জিয়ানগর মোড়ে জেনেরিক এগ্রো নামক প্রতিষ্ঠানে রোববার অভিযান পরিচালনা করেছে...

চুয়াডাঙ্গায় ৩২ টাকায় প্রতি কেজি ধান, ৪৫ টাকায় চাল সংগ্রহ শুরু

০৮:১৬ এএম, ২০ মে ২০২৪, সোমবার

চুয়াডাঙ্গায় ৩২ টাকায় প্রতি কেজি ধান ও ৪৫ টাকায় চাল সংগ্রহ কার্যক্রম শুরু হয়েছে...

কার্ডের মাধ্যমে ওএমএস বিতরণ শুরু

০১:৫৯ পিএম, ১৯ মে ২০২৪, রোববার

খাদ্যমন্ত্রী বীর মুক্তিযোদ্ধা সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, কার্ডের মাধ্যমে ওএমএস বিতরণ হলে এক ব্যক্তির একাধিকবার চাল-আটা নেওয়ার...

ডেঙ্গু থেকে সুস্থ হতে কী কী সুপারফুড খাবেন?

০১:৩৫ পিএম, ১৯ মে ২০২৪, রোববার

প্রায় ৮ বিলিয়ন মানুষ অর্থাৎ বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় অর্ধেক এমন অঞ্চলে বাস করে যেখানে ডেঙ্গু মহামারি। এই রোগ থেকে বাঁচতে তাই সচেতন হওয়া অত্যন্ত জরুরি...

প্রোটিন উদ্ভাবনে নতুন উদ্যোক্তাদের সুযোগ দিচ্ছে ‘পিচ-টু-ফর্ক’

০৩:২৫ এএম, ১৯ মে ২০২৪, রোববার

বিশ্বের দ্রুততম-ক্রমবর্ধমান অঞ্চল হিসেবে দক্ষিণ এশিয়া খ্যাতি অর্জনের পাশাপাশি প্রোটিনের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণেও নানা চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হচ্ছে...

বাংলাদেশে যুক্তরাষ্ট্রের নতুন জলবায়ু স্মার্ট প্রাণিসম্পদ প্রকল্প

০৫:৫২ পিএম, ১৮ মে ২০২৪, শনিবার

প্রাণিসম্পদ খাতে দক্ষতা বৃদ্ধি, জলবায়ু সহিষ্ণুতার প্রচার এবং টেকসই উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করতে বাংলাদেশে নতুন ‘ক্লাইমেট স্মার্ট লাইভস্টক’ প্রকল্প চালু করছে ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ...

প্রাকৃতিকভাবে গো খাদ্যের উৎপাদন বাড়াতে বললেন মন্ত্রী

০৫:৩০ পিএম, ১৮ মে ২০২৪, শনিবার

নিরাপদ উপায়ে প্রাকৃতিকভাবে গো খাদ্যের উৎপাদন বাড়ানোর তাগিদ দিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মো. আব্দুর রহমান...

পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের পাশাপাশি ব্যায়াম করাও জরুরি

০৯:২৫ এএম, ১৭ মে ২০২৪, শুক্রবার

বেশি দামের লোভে খাদ্যে ভেজাল মিশানো হচ্ছে উল্লেখ করে স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রী ডা. রোকেয়া সুলতানা বলেছেন, ‘যে জিনিস খেলে শুধু মানুষ না...

পছন্দের চিপস আনতে ভুলে যাওয়ায় ডিভোর্স চাইলেন স্ত্রী!

০৪:৪০ পিএম, ১৬ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবার

কয়েকদিন আগে বাড়ি ফেরার সময় চিপস কিনতে ভুলে যান স্বামী। চিপস ছাড়া ঘরে ঢুকতেই বাধে বিপত্তি। প্রিয় খাবার স্বামী আনেননি জেনে তুমুল ঝামেলা শুরু করেন স্ত্রী। মেজাজ হারিয়ে দু-চারটা কথা বলেন স্বামীও...

গরমে বাড়তে পারে কিডনির সমস্যা, কীভাবে সতর্ক থাকবেন?

১২:২৪ পিএম, ১৬ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবার

অতিরিক্ত গরমে পানিশূন্যতার কারণে হঠাৎই বিকল হতে পারে কিডনি। মূলত তাপমাত্রা ও আবহাওয়ার কারণেই এমনটি ঘটে...

ওজন কমে যাওয়া কঠিন যে ৫ রোগের লক্ষণ হতে পারে

১১:৪৯ এএম, ১৫ মে ২০২৪, বুধবার

কোনো কারণ ছাড়াই ওজন কমে যাওয়া মোটেও ভালো কোনো লক্ষণ নয়। এর পেছনে থাকতে পারে জটিল কিছু রোগের কারণ...

ডব্লিউএইচওর নির্দেশনা মেনে স্বাস্থ্যকর খাবার বিপণনে ফারগো

০৯:৩১ পিএম, ১৪ মে ২০২৪, মঙ্গলবার

বাংলাদেশে খাবারে ভেজাল মিশানোর কারণে নানা স্বাস্থ্য জটিলতা তৈরি হয়। অনেক ক্ষেত্রে তা খর্বকার শিশু জন্মদান ও জ্ঞানের বিকাশেও...

অসুস্থ পশু-পাখির গোশত খাওয়া ও বিক্রি করার বিধান

০৪:৩১ পিএম, ১৪ মে ২০২৪, মঙ্গলবার

যেসব পশু-পাখি আমরা খেয়ে থাকি, যেমন গরু, ছাগল, হাস, মুরগি ইত্যাদি এগুলোর অসুস্থতা দু ধরনের হতে পারে।...

আমরা এখন প্রয়োজনের শতভাগ খাদ্যশস্য উৎপাদন করতে পারি: দীপু মনি

০৯:০৩ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

সমাজকল্যাণ মন্ত্রী ডা. দীপু মনি বলেছেন, বাংলাদেশে একটা সময় খাদ্যের অনেক অভাব ছিল। তখন আমরা বলতাম সুজলা-সুফলা...

খাদ্যে মূল্যস্ফীতি বেড়ে ১০.২২ শতাংশ

০৫:০০ পিএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

একমাসের ব্যবধানে দেশে খাদ্য মূল্যস্ফীতি আবার বেড়েছে। সবশেষ গত এপ্রিল মাসে খাদ্যখাতে মূল্যস্ফীতি বেড়ে ১০ দশমিক ২২ শতাংশে উঠেছে। এর আগের মাস মার্চে এ হার ছিল ৯ দশমিক ৮৭ শতাংশ...

হালাল খাদ্যের বাজারে বাংলাদেশের অপার সম্ভাবনা দেখছেন ব্যবসায়ীরা

০৫:২২ এএম, ১৩ মে ২০২৪, সোমবার

হালাল খাদ্যের বৈশ্বিক বাজারে বড় সম্ভাবনা দেখছেন স্থানীয় ব্যবসায়ী ও উদ্যোক্তারা। তবে সেজন্য খাদ্য উৎপাদন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাত, সংরক্ষণ এবং বাজারজাতের প্রতিটি ধাপে কমপ্লায়েন্স ইকো-সিস্টেম গড়ে তোলা অত্যন্ত জরুরি বলে মনে করছেন তারা...

কৃষিতে দরকার বড় বরাদ্দ

০৪:১৭ পিএম, ১২ মে ২০২৪, রোববার

দেশের অর্থনীতি সম্প্রসারণ ধারায় রয়েছে প্রধানত দুটি সূচকের উন্নয়নে। একটি কৃষি এবং অপরটি ম্যানুফ্যাকচারিং বা উৎপাদনখাত। পারচেজিং ম্যানেজারস ইনডেক্সের (পিএমআই) সবশেষ তথ্য বলছে এমনটি। অথচ সেই কৃষিখাতে ক্রমেই কমছে বাজেটের হিস্যা...

নীতিমালা প্রণয়ন ও গবেষণা কার্যক্রম সহজ করবে ফুড ড্যাশবোর্ড: সচিব

০৪:০০ পিএম, ১২ মে ২০২৪, রোববার

খাদ্য সচিব মো. ইসমাইল হোসেন বলেছেন, ড্যাশবোর্ডের উদ্দেশ্য হচ্ছে দেশে খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা সম্পর্কিত সব তথ্য ডিজিটালাইজড এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা...

ফুসফুস ভালো রাখতে কী খাবেন?

১২:১১ পিএম, ১২ মে ২০২৪, রোববার

শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ বিশ্রাম পেলেও ফুসফুস কিন্তু তা পায় না...

রমজানেও খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় ভুগছেন গাজাবাসী

০৩:৩২ পিএম, ১১ মার্চ ২০২৪, সোমবার

এরইমধ্যে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে শুরু হয়েছে পবিত্র রমজান। এ মাসে মানবিক সংকট আরও তীব্র হয়েছে গাজায়। গাজা উপত্যকার বাসিন্দারা তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় ভুগছে। ইসরায়েলি বাহিনী সেখানে কোনো ধরনের মানবিক সহায়তা প্রবেশেরও অনুমতি দিচ্ছে না।

ভোটকেন্দ্র ঘিরে জমজমাট খাবারের ব্যবসা

০২:২১ পিএম, ০৭ জানুয়ারি ২০২৪, রোববার

দ্বাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনের ভোটগ্রহণ চলবে বিকেল ৪টা পর্যন্ত। এ নির্বাচনে রাজধানীর বিভিন্ন ভোটকেন্দ্র ঘিরে জমে উঠেছে খাবারের ব্যবসা। কেন্দ্রের আশপাশে বসা অস্থায়ী দোকানগুলোতে দেখা গেছে ক্রেতাদের ভিড়।

অতিরিক্ত শসা খেলে যেসব সমস্যা হতে পারে

১২:৩৭ পিএম, ২০ জুন ২০২২, সোমবার

অনেকেই ওজন কমানোর জন্য শসা খান। গরমে বিশেষ করে এবং যারা ওজন কমাতে চান, তারা মোটামুটি প্রতিদিনই ডায়েটে শসা রাখেন। শসা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। তবে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি শসা খেলে কী ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে তা জেনে নিন। 

চুল পড়া কমাবে যেসব খাবার

০৩:১৫ পিএম, ১৪ জানুয়ারি ২০২২, শুক্রবার

চুল নারী-পুরুষের সৌন্দর্যের প্রতীক। বিভিন্ন কারণে হঠাৎ চুল পড়তে শুরু করে। এজন্য বিভিন্ন প্রসাধনী ব্যবহার করেন অনেকেই। তবে কিছু খাবার আছে যেগুলো খেলে হঠাৎ চুল ঝরে যাওয়ার সমস্যা কমে যাবে।

বাসায় সহজেই তৈরি করুন মুড়ির মোয়া

০৩:৫৭ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২২, বুধবার

আগেরকার দিনে গ্রাম-গঞ্জের হাট বাজারে পাওয়া যেত মজাদার মুড়ির মোয়া। এখন তেমন একটা পাওয়া যায় না। তবে বিভিন্ন উৎসব-পার্বণের মেলায় বিক্রি হতে দেখা যায় অনেক মজাদার এই মুড়ির মোয়া। খুব সহজেই এটি বাসায় বসে বানিয়ে খাওয়া যায়। জেনে নিন যেভাবে খুব সহজে বাসায় বসে মুড়ির মোয়া তৈরি করবেন।

শীতকালে শরীর গরম রাখতে যা খাবেন

১২:৩৪ পিএম, ০২ জানুয়ারি ২০২২, রোববার

শীতকালে ঠান্ডায় প্রায় সব বয়সী মানুষের বিভিন্ন ধরনের রোগব্যাধি দেখা দেয়। এসময় শরীরকে উষ্ণ রাখতে প্রতিনিয়ত চেষ্টা করতে হবে। এজন্য খাবারের দিকে বিশেষ নজর দিতে হবে। জেনে নিন শীতকালে শরীর গরম রাখতে যেসব খাবার খাবেন।

যেসব খাবার মাইক্রোওয়েভে বারবার গরম করে খাওয়া ক্ষতিকর

১২:২০ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০২১, শুক্রবার

ব্যস্ততার কারণে অনেকেই একবার রান্না করা খাবার বারবার মাইক্রোওয়েভে গরম করে খান। এটা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ক্ষতিকর। জেনে নিন যেসব খাবার মাইক্রোওয়েভে বারবার গরম করে খাওয়া ঠিক নয়।