কুলে জমে উঠেছে বেলতলা বাজার

১২:৩৩ পিএম, ০৩ মার্চ ২০২৪, রোববার

যশোরের শার্শা উপজেলার বেলতলা বাজারে বাণিজ্যিকভাবে জমে উঠেছে মৌসুমী ফল কুলের (বরই) বাজার। আম ও কুল মৌসুমে মুখরিত হয়ে ওঠে এখানকার সব আড়তগুলো। প্রতিদিন এখান থেকে রাজধানীসহ বিভিন্ন বিভাগীয় শহরে রপ্তানি হচ্ছে...

সজনে ফুলে আছে অনেক পুষ্টিগুণ, কীভাবে খাবেন?

০৫:০৯ পিএম, ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, শনিবার

কীভাবে খাবেন সজনে ফুল, চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-বসন্তকালেই গাছে সজনে ফুল ধরে। আবার এই মৌসুমে ভাইরাসঘটিত রোগ বাড়ে বলেই বোধ হয় প্রকৃতিও নিজের মতো করে তার সমাধান সূত্র প্রাকৃতিক জিনিসে দিয়ে রাখে...

লিচুর রাজ্যে গাছে গাছে মুকুল, বাম্পার ফলনের আশা

১২:১০ পিএম, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, সোমবার

লিচুর রাজ্য হিসেবে পরিচিত ও দেশব্যাপী লিচুর জন্য বিখ্যাত দিনাজপুরের লিচু গাছে মুকুল আসতে শুরু করেছে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় এবার লিচুর বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে...

ভাতের চাহিদা কমেছে, বেড়েছে সবজি-ফলমূলের

০৩:৩৮ পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২৩, বুধবার

বর্তমানে প্রতিনিয়তেই খাদ্য গ্রহণে বৈচিত্র্য দেখা গেছে। বর্তমানে ভাত খাওয়ার পরিমাণ কমছে, বেড়েছে সবজি ও ফলমূল খাওয়ার প্রবণতা...

ফল আর্মিওয়ার্ম পোকা দমনে প্রয়োজন টেকসই ব্যবস্থাপনা

০৬:২৭ পিএম, ১৯ ডিসেম্বর ২০২৩, মঙ্গলবার

দেশের শস্যক্ষেতে উপদ্রব বাড়ছে ফল আর্মিওয়ার্ম পোকার। যা প্রতিরোধে একটি টেকসই ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা..

কমলালেবু বেশি খেলে কী হয়?

০১:৩৬ পিএম, ০৭ ডিসেম্বর ২০২৩, বৃহস্পতিবার

কমলালেবু স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। আর এ কারণে শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সবাই ভরসা রাখেন কমলালেবুতে...

শীতে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি এড়াতে কী খাবেন?

১২:২২ পিএম, ০৫ নভেম্বর ২০২৩, রোববার

শীত আসতেই নানা সংক্রমণ জাঁকিয়ে বসতে শুরু করে শরীরে। আর তাই শীতে বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে থাকতে খাওয়া-দাওয়ায় একটু বাড়তি গুরুত্ব দিতে হবে...

গরম ভাতের সঙ্গে খান শিম-আলুর নিরামিষ

০২:০৬ পিএম, ০১ নভেম্বর ২০২৩, বুধবার

চাইলে শিম দিয়ে রাঁধতে পারেন নিরামিষ। এর সঙ্গে আলু মিশিয়ে দিলে তৈরি হয়ে যাবে শিমের সুস্বাদু এক নিরামিষ পদ...

কাঁচা নাকি পাকা কোন কলায় পুষ্টি বেশি?

১২:৩৩ পিএম, ২৯ অক্টোবর ২০২৩, রোববার

কলার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে কমবেশি সবারই ধারণা আছে। এই ফলে আছে অত্যন্ত জরুরি কিছু খনিজ, ভিটামিন, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ফাইবারের ভাণ্ডার। তাই শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত কলা খেতে পারেন...

নিলামে আপেলের দাম উঠলো ২০ টাকা কেজি

১০:৫৫ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০২৩, বৃহস্পতিবার

বাজারে আপেলের কেজি ২০০ টাকা বা তার বেশি। সেই আপেল চট্টগ্রাম কাস্টমসের নিলামে দাম উঠেছে কেজিপ্রতি ২০ টাকা...

আমড়া খেলে কী হয়?

১২:২৯ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০২৩, বৃহস্পতিবার

এতে আছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ভিটামিন। অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের দিক দিয়ে আপেলের চেয়ে কোনো অংশে কম নয় আমড়া...

ভিড় এখন আধপচা ফলের বাজারে

১২:২১ পিএম, ১৮ অক্টোবর ২০২৩, বুধবার

দেশের ইতিহাসে সব রেকর্ড ছাড়িয়েছে ডেঙ্গু। ফলে রোগীদের সেবায় বেড়েছে ফলের চাহিদা। আবার সর্বকালের সবচেয়ে বেশি দাম উঠেছে ডলারের। এ কারণে আমদানিতে খরচ বাড়ছে হু হু করে। বাড়তি চাহিদা আর আমদানির চড়া খরচ...

তালের গড়গড়া পিঠা

০৩:২৯ পিএম, ০৭ অক্টোবর ২০২৩, শনিবার

সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারবেন এই পিঠা। খুবই সুস্বাদু গড়গড় পিঠা তৈরির জেনে নিন...

কলেজশিক্ষকের হাত ধরে চাঁপাইনবাবগঞ্জে প্রথম আনারস চাষ

০৭:৩৭ পিএম, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৩, মঙ্গলবার

আব্দুল জব্বার পেশায় একজন কলেজশিক্ষক। তবে আমের ব্যবসার সঙ্গে জড়িত কয়েক যুগ ধরে। গত ৫-৬ বছর থেকে আম ব্যবসায় লোকশান গুনছিলেন তিনি। তাই জিআই স্বীকৃতিপ্রাপ্ত ফজলি আমের বাগান কেটে আনারসের চাষ শুরু করেছেন তিনি...

২৮৫ টাকা রেখে বিক্রেতা বললেন দুই টাকা কম রাখলাম মামা

০৭:৩০ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৩, সোমবার

ডেঙ্গুর প্রকোপে পাকা পেঁপের চাহিদা বেড়েছে। রাজধানীতে স্থানভেদে দেশি জাতের এ পেঁপের কেজি ৮০-১০০ টাকার মধ্যে...

থাইল্যান্ডবাসীরা ভাতের চেয়ে ফল খায় বেশি

১০:০৪ এএম, ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২৩, বৃহস্পতিবার

‘থাইল্যান্ডে ভাতের প্রতি মানুষের আগ্রহ কম। কয়েকদিন একবেলা ভাত খাই। সব সময় ফল খাওয়া অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। দামও অন্যান্য খাবারের তুলনায় কম...

শেষ হচ্ছে আম, বাড়ছে দাম

০৮:১১ এএম, ২৫ আগস্ট ২০২৩, শুক্রবার

আমের বাণিজ্যিক রাজধানী নওগাঁর সাপাহারে কয়েক সপ্তাহ আগেও দাম তুলনামূলক কম ছিল। তবে মৌসুমের শেষ পর্যায়ে এখন বাজার ঊর্ধ্বমুখী...

অনাবৃষ্টির প্রভাব পেয়ারায়

০৮:১৬ এএম, ২২ আগস্ট ২০২৩, মঙ্গলবার

‘বাংলার আপেল’ খ্যাত দক্ষিণাঞ্চলের পেয়ারার দেখা মেলে আষাঢ়, শ্রাবণ ও ভাদ্র মাসে। এ তিন মাসে বদলে যায় ঝালকাঠি, বরিশাল ও পিরোজপুরের ৫৫ গ্রামের চিত্র...

আম দই তৈরি করুন ৩ উপকরণে

০৫:২৩ পিএম, ২০ আগস্ট ২০২৩, রোববার

কখনো আমের দই খেয়েছেন? খুবই সুস্বাদু আম দই একবার খেলে মুখে এর স্বাদ লেগে থাকবে সব সময়। মাত্র ৩ উপকরণ দিয়ে ঘরেই খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারবেন....

ভীমরুলীর পথে পথে পেয়ারার মোকাম

০১:০১ পিএম, ০৬ আগস্ট ২০২৩, রোববার

ভাসমান পেয়ারা বাজার বিখ্যাত থাকলেও পেয়ারা রাজ্যের সবচেয়ে বড় মোকাম ভীমরুলীতে। সেখানে প্রবেশের পথে পথে রাস্তার পাশের খালেই...

‘বারি’ জাতে দীর্ঘ হচ্ছে আমের মৌসুম, তবুও চড়া দাম

০৯:৩০ এএম, ০৩ আগস্ট ২০২৩, বৃহস্পতিবার

মধুমাস (জ্যৈষ্ঠ) শেষ হয়েছে দেড়মাস আগেই। এ মধুমাস ঘিরে দেশে যেসব ফল পাওয়া যায়, তার প্রায় সবই ফুরিয়েছে। এখন মিলছে শুধু আম-কাঁঠাল। কাঁঠালও একেবারে শেষ দিকে। বাজারে মিলছেও কম। তবে কিছুটা ভিন্ন চিত্র আমের ক্ষেত্রে...

ফুড কার্ভিং করে লাখ টাকা আয় ফারদিনের

১২:১৩ পিএম, ০৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, রোববার

চোখের দৃষ্টি শুধুই হাতে রাখা সবজি কিংবা ফলের উপর। যেন এক মুহূর্তের জন্য, অন্য কোথাও তাকানোর নেই একদণ্ড সুযোগ। সূক্ষ্ম আর নিপুণ হাতে ছোট ছোট ছুরি কাচির সাহায্যে কিছুক্ষণের মধ্যেই বিটরুটকে তৈরি করে ফেলা হলো আস্ত একটি গোলাপ। 

আজকের আলোচিত ছবি : ৩১ মে ২০২১

০৫:৫২ পিএম, ৩১ মে ২০২১, সোমবার

দেশ-বিদেশের বিভিন্ন স্থানে প্রতি মুহূর্তে ঘটছে নানান ঘটনা। এসব ঘটনার ছবি নিয়ে সাজানো হয়েছে আজকের আলোচিত ছবি।

রসালো ফলে ভরপুর বাজার

০৪:২৬ পিএম, ২৯ মে ২০২১, শনিবার

জ্যৈষ্ঠ ‘মধু মাস’ কিনা এ নিয়ে বেশ বিতর্ক থাকলেও এ মাসে পাওয়া যায় মধুর মত মিষ্টি রসালো ফল। সারাদেশ থেকে রাজধানীতে আসে বাহারি এসব ফল।

যেভাবে লাল ও মিষ্টি তরমুজ চিনবেন

১২:৪১ পিএম, ২১ মার্চ ২০২১, রোববার

এখন বাজারে প্রচুর তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে। কিন্তু অনেকেই ভালো তরমুজ কিনতে পারেন না। এ নিয়ে তারা অসন্তুষ্টিতে ভোগেন এবার জেনে নিন লাল ও মিষ্টি তরমুজ চেনার উপায়।

আম বেশি খেলে যেসব ভয়ঙ্কর বিপদ হবে

০১:২৬ পিএম, ০৯ মে ২০১৯, বৃহস্পতিবার

আমকে ফলের রাজা বলা হয়। স্বাদ ও সুবাসে আম অন্যান্য ফলের চেয়ে সেরা। ছোট বড় সবাই আম পছন্দ করেন। আমার বেশি সুস্বাদু বলে বেশি পরিমাণে খায়া যাবে না। এবার জেনে নিন বেশি আম খেলে যেসব ভয়ঙ্কর বিপদ হবে।

রাজধানীতে মৌসুমী ফলের সমাহার

০৫:১৯ পিএম, ১৮ জুলাই ২০১৮, বুধবার

এখন রাজধানীর বাজারে পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন মৌসুমী ফল। এবারের আয়োজন মৌসুমী ফল নিয়ে।

বারোমাসি বেবি তরমুজ চাষ করে বাম্পার ফলন

০৩:০৯ পিএম, ০৭ জুন ২০১৮, বৃহস্পতিবার

শরীয়তপুরের জাজিরা উপজেলায় বারোমাসি বেবি তরমুজ চাষ করে বাম্পার ফলন হয়েছে।