গরম ভাতে পাতে রাখুন কাঁঠাল বীজের ভর্তা ও ডাল
০১:০১ পিএম, ২৬ জুলাই ২০২৪, শুক্রবারএই বীজ দিয়ে দুর্দান্ত সব পদও তৈরি করা যায়। এই বীজ দিয়ে ডাল রান্নাও করতে পারবেন। আর কাঁঠাল বীজের ভর্তা হয়তো অনেকেরই প্রিয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক দু’পদের রেসিপি-
লটকন চাষে সফল টাঙ্গাইলের স্কুলশিক্ষক শামছুল
১২:১৭ পিএম, ২৫ জুলাই ২০২৪, বৃহস্পতিবারলটকন চাষে সফল টাঙ্গাইলের অবসরপ্রাপ্ত স্কুলশিক্ষক শামসুল আলম। এ অঞ্চলে লটকন চাষের ব্যাপকতা না থাকলেও ফলনে সফলতার মুখ দেখছেন...
শেষ সময়ে ধরা রাজশাহীর আমচাষিরা
০৮:৪৪ এএম, ২৪ জুলাই ২০২৪, বুধবারছাত্র আন্দোলনের কবলে পড়ে চরম ক্ষতির মুখে পড়েছেন রাজশাহী অঞ্চলের আম চাষিরা। শেষ সময়ে এসে গাছেই নষ্ট হয়েছে বিপুল পরিমাণ আম...
পাকা আমে রূপচর্চা
০৫:৩০ পিএম, ১৭ জুলাই ২০২৪, বুধবারচাইলে কিন্তু খাওয়ার পাশাপাশি পাকা আম মুখেও মাখতে পারেন। পাকা আমের গুণাগুণ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে কাজ করে...
চীনের ‘ছোট গরম’
১১:৩৯ এএম, ১৭ জুলাই ২০২৪, বুধবারপ্রাচীন আমলে চীনারা সিয়াওশু সৌরপদে ঘটা করে রোদে কাপড় দিতেন। শীতে ব্যবহৃত কাপড়-চোপড় সূর্যের আলোয় তাতিয়ে নেওয়ার দৃশ্য বাংলাদেশে...
ডায়াবেটিস রোগীরা বুঝেশুনে খান ৫ ফল
০৩:৫৭ পিএম, ১৬ জুলাই ২০২৪, মঙ্গলবার৫ ধরনের ফল আছে, যা স্বাদে অত্যন্ত মিষ্টি হওয়ায় ডায়াবেটিস রোগীদের এড়িয়ে চলা উচিত। কোন কোন ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকবেন জেনে নিন-
পাহাড়ের লটকনে লাখ টাকা আয়ের স্বপ্ন
১২:২৫ পিএম, ১৩ জুলাই ২০২৪, শনিবারপাহাড়ের মাটিতে সোনা ফলে। লুকিয়ে আছে কৃষির অপার সম্ভাবনা। একসময় অবহেলিত পাহাড় যেন কৃষি ও কৃষকের জন্য হয়ে উঠেছে আশির্বাদ...
ঢাবি অধ্যাপকের ছাদ বাগানে ফল-সবজির সমারোহ
১২:৫৪ পিএম, ১২ জুলাই ২০২৪, শুক্রবারচারপাশে সুন্দরভাবে গুছিয়ে লাগানো হয়েছে নানা জাতের ফল-মূলের গাছ। আছে হরেক রকমের শাক, বাহারি সব সবজি...
কাঁচকলা দিয়েও তৈরি করা যায় কাবাব
১২:২৯ পিএম, ১১ জুলাই ২০২৪, বৃহস্পতিবারখুবই সুস্বাদু ও মুখোরোচক এই কাবাব একবার খেলে আপনার মুখে লেগে থাকবে সব সময়। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক সহজ রেসিপি...
জামরুল খেলে মিলবে যত পুষ্টি
০৫:৪৫ পিএম, ০৭ জুলাই ২০২৪, রোববারজামরুল দেখতে বেশ আকর্ষণীয় হলেও স্বাদে ততটা মিষ্টি নয়। এজন্য অনেকেই ফলটি খেতে তেমন পছন্দ করেন না। তাই বাজারেও জামরুলের দেখা মেলে কম। কারণ অন্যান্য ফলের মতো তার খাতির কিছুটা কম। তাই বলে ভাববেন না, এই ফলে পুষ্টি কম...
পেয়ারা গাছ রোপণের পদ্ধতি
০৪:২৩ পিএম, ০৬ জুলাই ২০২৪, শনিবারপেয়ারা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় ফল। বর্ষা মৌসুমে দেশের সর্বত্র এ ফল পাওয়া যায়। পেয়ারা গাছ বপনের সময় হচ্ছে মে-সেপ্টেম্বর বা মধ্য বৈশাখ-মধ্য আশ্বিন...
ঝালকাঠিতে পেয়ারার ফলন কম, ন্যায্য দামের আশায় চাষিরা
১২:৩৮ পিএম, ০৪ জুলাই ২০২৪, বৃহস্পতিবারসারাদেশের মতো ঝালকাঠিতেও প্রচণ্ড রোদ ও তাপপ্রবাহে ক্ষতি হয়েছে ফসল বা ফলের মুকুলের। অন্য কৃষিপণ্যের পাশাপাশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে বাংলার আপেল খ্যাত...
টবে আনারস চাষ করবেন যেভাবে
১২:৪৭ পিএম, ০২ জুলাই ২০২৪, মঙ্গলবারআনারসের ফেলে দেওয়া পাতা থেকেই পেতে পারেন নতুন একটি গাছ। সেই গাছে ধরবে নতুন আনারস...
৩০ প্রজাতির দেশি-বিদেশি আম গাছে লাভবান রাশেদ
১২:৩২ পিএম, ২৯ জুন ২০২৪, শনিবারচট্টগ্রামে সীতাকুণ্ড পাহাড়ের পাদদেশে পরিত্যক্ত জায়গায় ৩০ প্রজাতির দেশি-বিদেশি আম গাছ রোপণ করে লাভবান হয়েছেন মো. রাশেদ...
ভরা মৌসুমেও বাজার চড়া, আড়াইশ টাকার নিচে নেই বিদেশি ফল
০৭:১১ পিএম, ২৮ জুন ২০২৪, শুক্রবারদেশি ফলের ভরা মৌসুমে কদর কমলেও দাম কমেনি বিদেশি ফলের। এখনো খুচরা বাজারে আড়াইশো টাকার নিচে মিলছে না আপেল...
ঝালকাঠির সুগন্ধি লেবুর চাহিদা সারাদেশে
১২:২৫ পিএম, ২৮ জুন ২০২৪, শুক্রবারঝালকাঠির ২২টি গ্রামের ৯২ হেক্টর জমিতে বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয় সুগন্ধি কাগজি লেবু। ভিটামিন-সিযুক্ত রসালো লেবুর ঘ্রাণে মাতোয়ারা ঝালকাঠিসহ...
লিভারে জমে থাকা দূষিত পদার্থ পরিষ্কার করে যেসব ফল
১১:৩৫ এএম, ২৮ জুন ২০২৪, শুক্রবারফ্যাটি লিভার হোক বা না হোক, লিভারের মধ্যে বিষাক্ত পদার্থ বা টক্সিন জমতে পারে যে কোনো সময়। এই টক্সিন লিভারের কার্যক্ষমতাকে কমিয়ে দেয়...
মিরসরাইয়ে মিশ্র ফলের বাগানে সফল ৩ বন্ধু
০১:০৮ পিএম, ২৭ জুন ২০২৪, বৃহস্পতিবারচট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে মিশ্র ফলের বাগান গড়ে তুলেছেন নাশিদ, মিশেল ও ইমন। পড়াশোনা শেষ করে চাকরির পেছনে না ছুটে তারা সফল...
আনারসে বদলে যাচ্ছে সুনামগঞ্জের অর্থনীতি
০১:১৯ পিএম, ২৬ জুন ২০২৪, বুধবারসুনামগঞ্জের পাহাড়ি এলাকায় বছরে বছরে বাড়ছে আনারসের উৎপাদন। এতে একদিকে যেমন লাভবান হচ্ছেন চাষিরা; অন্যদিকে বদলাতে শুরু করেছে...
বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম ‘মিয়াজাকি’
১২:৪০ পিএম, ২২ জুন ২০২৪, শনিবারমিয়াজাকি আম, যার ১ কেজির দাম ৩ লাখ টাকা। কেন এত দাম জানেন? কী আছে এই আমে? মিয়াজাকি আমে রয়েছে...
পাহাড়ে ‘ব্ল্যাক বেবি’ তরমুজ চাষে সফল আব্দুর রব
১০:৫৬ এএম, ১৫ জুন ২০২৪, শনিবারঅসময়ে থোকায় থোকায় মাচাংয়ে ঝুলছে কালো রংয়ের তরমুজ। ভারসাম্য রক্ষায় প্রতিটি তরমুজকে লাল জালি দিয়ে ঝোলানো হয়েছে...
খাগড়াছড়িতে ফলছে আরবের আলুবোখারা
১২:১৪ পিএম, ২৫ জুলাই ২০২৪, বৃহস্পতিবারপাহাড়ি জেলা খাগড়াছড়িতে নতুন সম্ভাবনা দেখাচ্ছে মসলা জাতীয় ফসল আলুবোখারা।
দৃষ্টিনন্দন ছাদ বাগান
১১:৪৫ এএম, ২৪ জুলাই ২০২৪, বুধবারশখের বশে সাভারের আশুলিয়ায় নিজ বাসার ছাদে দৃষ্টিনন্দন বাগান গড়ে তুলেছেন ফারজানা চৌধুরী নামের এক নারী।
ছাদ বাগানে ঝুলছে আঙুর
০৪:৩৯ পিএম, ১৮ জুন ২০২৪, মঙ্গলবারশখের বশে বাড়ির ছাদে আঙুর বাগান গড়ে তুলেছেন সীতাকুণ্ডের এমাদ উদ্দিন চৌধুরী বিটু।
তরমুজের নাম ‘ব্লাক বেবী’
১১:৫৮ এএম, ১৫ জুন ২০২৪, শনিবারশখের বসে গ্রীষ্মকালীন তরমুজ চাষ করে সাফল্য পেয়েছেন খাগড়াছড়ির মাটিরাঙ্গার কৃষক মো. আব্দুর রব। আব্দুর রবের সাফল্য দেখে অন্য কৃষকরাও আগ্রহ দেখাচ্ছেন।
কাঁঠালে ঠাসা খাগড়াছড়ির হাট-বাজার
০৮:০৪ এএম, ১৫ জুন ২০২৪, শনিবারপাহাড়ি জেলা খাগড়াছড়িতে ম-ম গন্ধ ছড়াচ্ছে কাঁঠাল। মৌসুমের শুরুতেই কাঁঠালে ঠাসা খাগড়াছড়ির বিভিন্ন হাট-বাজার।
পরিত্যক্ত ইটভাটায় আমের বাগান
০১:১৪ পিএম, ১৩ জুন ২০২৪, বৃহস্পতিবারচাঁদপুর সদরের শাহতলী গ্রামে ডাকাতিয়া নদীর পাড়ে পরিত্যক্ত ইটভাটায় ‘ফ্রুটস ভ্যালি এগ্রো’ নামে একটি বাগান গড়ে তুলেছেন উদ্যোক্তা হেলাল উদ্দিন।
মৌসুমি ফলে ভরপুর রাজশাহীর পাইকারি বাজার
০৫:০১ পিএম, ১২ জুন ২০২৪, বুধবারপ্রতিবছরের মতো এবারও গ্রীষ্মকালীন মৌসুমি ফলে ছেয়ে গেছে রাজশাহীর পাইকারি বাজারগুলো। বাজারে এখন আম, জাম, লিচু, কাঁঠালে ভরপুর।
আঙুর চাষে সফল সরোয়ার
১২:১১ পিএম, ১২ জুন ২০২৪, বুধবারপরীক্ষামূলকভাবে বাড়ির আঙিনায় প্রায় ২ শতাংশ জমিতে আঙুর চাষে সফল রাজবাড়ীর সরোয়ার হোসেন বাবু।
কন্ট্রাক্ট ফার্মিংয়ে বাড়ছে আম চাষ
১২:১০ পিএম, ১০ জুন ২০২৪, সোমবাররাজশাহীতে কন্ট্রাক্ট ফার্মিংয়ের মাধ্যমে বাড়ছে আম চাষ। এসব আম পাঠানো হচ্ছে বিদেশে। বিশেষ করে ইউরোপে পাঠানো হচ্ছে।
গোলাপি ও এলাচি লিচু
০৪:৫৯ পিএম, ০৯ জুন ২০২৪, রোববারদিনাজপুরে বেদানা, বোম্বাই, মাদ্রাজি, কাঁঠালি, চায়না থ্রি জাতের লিচুর সঙ্গে নতুন করে চাষ হচ্ছে গোলাপি ও এলাচি জাতের লিচু।
জাম চাষে সফল হাবিব
০৫:২১ পিএম, ০৬ জুন ২০২৪, বৃহস্পতিবারবাণিজ্যিকভাবে জাম চাষ করে এলাকায় সাড়া ফেলেছেন বরগুনার সদর উপজেলার কড়ইতলা গ্রামের কৃষক আহসান হাবিব। এ বছর জাম বিক্রি করে ৫ লাখ টাকা আয় করেছেন তিনি।
লিচুতে ভরপুর বাজার
০৩:০৪ পিএম, ৩০ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবারলিচুর এই ভরা মৌসুমে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে নানা জাতের রসালো লিচু।
লিচুর দামে খুশি চাষিরা
০১:২৭ পিএম, ২৯ মে ২০২৪, বুধবারএ বছর পরিবেশ ও আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় রাজবাড়ীতে লিচুর বাম্পার ফলন হয়েছে। বাণিজ্যিকভাবে লিচুর চাষ করে লাভবান হচ্ছেন চাষিরা।
বারোমাসি লেবু চাষে সোহানের চমক
০২:০২ পিএম, ২৩ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবারশখের বশে বারোমাসি লেবুচাষে সফল গাজীপুরের কালীগঞ্জ উপজেলার তুমলিয়া ইউনিয়নের চুয়ারিয়াখোলা গ্রামের সোহান।
রসালো পাহাড়ি লিচু
০৪:৩৪ পিএম, ২২ মে ২০২৪, বুধবারবাজারে উঠতে শুরু করেছে পাহাড়ের রসালো লিচু। এবার ফলনও ভালো হয়েছে। প্রতিদিনই ঘাট ও বাজারে উঠছে লিচু। লিচুর আকার ও রঙের ওপর নির্ভর করে নির্ধারিত হচ্ছে দাম।
থোকায় থোকায় ঝুলছে আঙুর
০৫:০১ পিএম, ১৮ মে ২০২৪, শনিবারফরিদপুরে পরীক্ষামূলকভাবে নানা জাতের আঙুর চাষ করে বাজিমাৎ করেছেন আহম্মেদ ফজলে রাব্বি নামে এক তরুণ।
তাপপ্রবাহে পুড়ছে লিচু
১২:৫৬ পিএম, ১৮ মে ২০২৪, শনিবারদেশে চলমান তাপপ্রবাহ ও অনাবৃষ্টিতে এবার লিচুর আকার অপেক্ষাকৃত ছোট হয়েছে। এছাড়া ফেটে যাওয়াসহ পোড়া ক্ষত দেখা যাচ্ছে লিচুর গায়ে।
টক-মিষ্টি স্বাদের ‘কদমি’ লিচু
০৫:০৭ পিএম, ১৬ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবারনারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁওয়ে কদমি লিচুর বাগান বেশি। টক-মিষ্টি স্বাদের ‘কদমি’ লিচু পাকে সবার আগে।
রসালো আম
০২:৫৯ পিএম, ১৬ মে ২০২৪, বৃহস্পতিবারতীব্র এই তাপপ্রবাহের মধ্যেই পাকতে শুরু করেছে আম, কাঁঠাল, লিচুসহ গ্রীষ্মের সব ফল।
আম চাষে সফল নার্সারি শ্রমিক নূর ইসলাম
০৪:০৪ পিএম, ০৮ মে ২০২৪, বুধবারযশোরের শার্শা উপজেলার বাগআঁচড়া ইউনিয়নের পিঁপড়াগাছি গ্রামে বারি-১১ জাতের আম চাষে অবিশ্বাস্য সাফল্য পেয়েছেন নূর ইসলাম সদ্দার নামের এক নার্সারি শ্রমিক। তিনি ২৩ বছর ধরে নার্সারি কাজের সঙ্গে যুক্ত।
সরিষাবাড়ীতে মরুভূমির ‘সাম্মাম’ চাষে তরুণের চমক
১২:২২ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০২৪, মঙ্গলবারসুস্বাদু ফল সাম্মাম। এটি মূলত উচ্চ ফলনশীল ফল। দেখতে অনেকটা বেল কিংবা বাতাবি লেবুর মতো হলেও ভেতরে রসালো তরমুজের মতো। প্রথমবারের মতো নতুন জাতের এ ফল চাষে সাড়া ফেলেছেন তরুণ উদ্যোক্তা তারিকুল ইসলাম তারেক। ছবি: মো. নাসিম উদ্দিন
খরা ও তাপদাহে ঝরে যাচ্ছে লিচুর গুটি
১২:০৫ পিএম, ২৫ এপ্রিল ২০২৪, বৃহস্পতিবারপাবনার ঈশ্বরদীতে প্রচণ্ড খরা ও তাপদাহে লিচুর গুটি ঝরে যাচ্ছে। কীটনাশক স্প্রে ও সেচ দিয়েও গুটি ঝরা রোধ করা যাচ্ছে না। প্রতিটি গাছের ৪০-৫০ ভাগ গুটি ঝরে গেছে। ফলে লিচুর ফলন বিপর্যয়ের আশঙ্কা করছেন চাষিরা।
চরাঞ্চলে তরমুজের বাম্পার ফলন
০১:০৪ পিএম, ১৪ এপ্রিল ২০২৪, রোববারঝালকাঠির রাজাপুরের বিষখালী নদীর চর এলাকাজুড়ে প্রায় ১২০ বিঘা জমিতে তরমুজের চাষ করা হয়েছে। কৃষকরা তরমুজ বিক্রি করতে শুরু করেছেন। ভালো দামও পাচ্ছেন।
বরই চাষে সফল দুই বন্ধু
১২:০০ পিএম, ১৭ মার্চ ২০২৪, রোববারবলসুন্দরী, ভারতসুন্দরী এবং টক বরই চাষ করে সফল হয়েছেন মাদারীপুরের রাজৈর উপজেলার বদরপাশা ইউনিয়নের শংকরদী এলাকার দুই বন্ধু সফিকুল ইসলাম ও মেহেদী হাসান। অদম্য ইচ্ছা ও মনোবল নিয়ে বাগান শুরু করে আজ তারা স্বাবলম্বী। দুই বন্ধুর এ সফলতায় অনেকেই বরই চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন।
এক উপজেলায় ২০ কোটি টাকার তরমুজ বিক্রির আশা
০১:১৬ পিএম, ১৬ মার্চ ২০২৪, শনিবারচট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলার বিস্তীর্ণ চরাঞ্চলে পতিত জমিতে বাণিজ্যিকভাবে তরমুজ চাষ করেছেন কৃষকেরা। সড়ক ব্যবস্থার উন্নতি ও বাজারজাতকরণে সুবিধা থাকায় এখানকার সুস্বাদু ও মিষ্টি তরমুজ চলে যায় দেশের বিভিন্ন জেলার ভোক্তার কাছে।
শার্শায় পতিত জমিতে চাষ হচ্ছে স্ট্রবেরি
১২:২২ পিএম, ০৬ মার্চ ২০২৪, বুধবারযশোরের শার্শায় পতিত জমিতে বিদেশি ফল স্ট্রবেরি বাণিজ্যিকভাবে চাষ করে সফলতা পেয়েছেন কৃষি উদ্যোক্তা রজিন আহম্মেদ রঞ্জু। অপ্রচলিত ও উচ্চমূল্যের ফল হওয়ায় এটি এখন লাভজনক চাষে পরিণত হয়েছে।
ইউটিউবে ভিডিও দেখে মাল্টা চাষে সফল রুবেল
০৩:০৭ পিএম, ২০ ডিসেম্বর ২০২৩, বুধবারআমের রাজধানী চাঁপাইনবাবগঞ্জে মাল্টা চাষ করে তাক লাগিয়েছেন রুবেল আলী (২৯) নামে এক যুবক। ২৬ বিঘা জমিতে বারি-১ জাতের চার হাজার মাল্টা গাছ লাগিয়েছেন তিনি। এ বছর প্রায় ৪০ লাখ টাকার মাল্টা বিক্রির আশা তার।
জনপ্রিয় হয়ে উঠছে পানিফল চাষ
০৩:১৫ পিএম, ১৯ ডিসেম্বর ২০২৩, মঙ্গলবারসারাবছর পানি জমে থাকায় বসতবাড়ি ও সড়কের পাশের নিচু জমিতে তেমন কোনো ফসল হয় না। এসব পানি জমে থাকা জমিগুলোই কাজে লাগিয়েছেন জয়পুরহাটের কয়েকটি গ্রামের কৃষক। নিজ উদ্যোগে তারা এসব জমিতে বাণিজ্যিকভাবে পানিফল চাষ করেছেন।