শীতকাল

দিনাজপুরে বেড়েছে শীতের দাপট। দেখা নেই সূর্যের। তাপমাত্রা ১০ থেকে ১৩ ডিগ্রির মধ্যে ওঠানামা করছে। এতে বিপাকে পরেছেন নিম্ন আয়ের মানুষজন। ছবি: এমদাদুল হক মিলন

এই সময় বাজারে গেলেই চোখ পরে লাউ। প্রায় সব দোকানেই পাওয়া যাচ্ছে কচি লাউ। শীতকালীন সবজি হলেও এখন সারাবছরই লাউ পাওয়া যায়। এ সুন্দর সবজি যেমন দেখতে সুন্দর তেমনি খেতেও ভালো। একই সঙ্গে  পুষ্টিগুণে ভরপুর। ছবি: জাগো নিউজ

শীত মানেই গাঢ় রঙ আর ভারী পোশাক, এই চেনা ধারণার বাইরে গিয়ে অভিনেত্রী তানজিম সাইয়ারা তটিনী তুলে ধরেছেন এক ভিন্ন রকম স্টাইল স্টেটমেন্ট। রঙিন নিট সোয়েটার, আরামদায়ক কার্গো জিন্স আর নরম উল টুপির সমন্বয়ে তার শীতের সাজ হয়ে উঠেছে একদিকে স্বচ্ছন্দ, অন্যদিকে নজরকাড়া। প্রকৃতির সবুজে ঘেরা এই লুকে তটিনী প্রমাণ করেছেন, শীতের ফ্যাশন মানেই কেবল উষ্ণতা নয়; এর ভেতরেও থাকতে পারে রঙ, হালকা ভাব আর নিজস্ব ব্যক্তিত্বের ছাপ। ছবি: ফেসবুক থেকে

দিনাজপুরে শীতের তীব্রতা বাড়তে শুরু করেছে। সেইসঙ্গে পড়েছে শীতের কাপড় কেনার ধুম। বিশেষ করে ছুটির দিনে জমে উঠে পুরাতন কাপড়ের বাজার ও রাস্তার ধারে ফুটপাতের ভ্রাম্যমাণ দোকান। ছবি: এমদাদুল হক মিলন

শীতের হাওয়া বইতে শুরু করলে সর্দি-কাশি আর জ্বর যেন নিত্যসঙ্গী হয়ে ওঠে। তবে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কিছু সহজ পরিবর্তনই পারে আপনাকে এই মৌসুমে আরও সুরক্ষিত রাখতে। শীতের সবচেয়ে সহজলভ্য ও পুষ্টিকর সবজিগুলোর একটি হলো গাজর, যা শুধু স্বাদে নয়; ইমিউনিটি বাড়াতেও দারুণ কার্যকর এটি। বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও বিভিন্ন খনিজ উপাদানে ভরপুর গাজর শরীরকে ঠান্ডা–জ্বর, ভাইরাস ও মৌসুমী সংক্রমণের বিরুদ্ধে স্বাভাবিকভাবে শক্তি জোগায়। তাই শীতের দিনে নিয়মিত গাজর খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, শরীর থাকে আরও সতেজ ও প্রাণবন্ত। ছবি: সংগৃহীত

কুড়িগ্রামে গত এক সপ্তাহ ধরে ঘন কুয়াশার দাপট বে‌ড়েই চল‌ছে। ৬‌ডি‌সেম্বর ভোর ৬টায় জেলার সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে ১২ দশমিক ৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস। ছবি: রোকনুজ্জামান মানু

চট্টগ্রামের মিরসরাই উপজেলায় এবার ১২০০ হেক্টর জমিতে শীতকালীন শাক-সবজি চাষ করা হয়েছে। মাঠে এখন সবুজের সমারোহ। উপজেলার ১৬টি ইউনিয়ন ও দুটি পৌরসভায় শীতকালীন সবজি চাষ করে লাভবান হচ্ছেন কৃষকেরা। ছবি: এম মাঈন উদ্দিন

দেশ-বিদেশের বিভিন্ন স্থানে প্রতি মুহূর্তে ঘটছে কত রকম গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা। সেসব গুরুত্বপূর্ণ ঘটনার ছবি দিয়ে সাজানো হয়েছে আজকের আলোচিত ছবি।

শীত মানেই বাঙালির রান্নাঘরে এক নতুন রঙিন সমাহার। সকাল সকাল রাজধানীর কারওয়ানবাজারে ঢুকলেই দেখা যায় এক অন্যরকম ব্যস্ততা। ঠান্ডা বাতাসের মধ্যেই সবজি বিক্রেতাদের ডাক, ক্রেতাদের তাড়া আর সারিবদ্ধ সবজির উজ্জ্বল রং-সব মিলিয়ে যেন এক জীবন্ত চিত্রপট। ছবি: মাহবুব আলম

শীত এলেই বাড়ে সর্দি-কাশি, জ্বর আর নানান ভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি। তাই এই মৌসুমে শরীরের প্রতিরোধক্ষমতা মজবুত রাখা সবচেয়ে জরুরি। অনেকেই ইমিউনিটি বাড়াতে সাপ্লিমেন্ট খোঁজেন, কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে শীতের সবজিগুলোর মধ্যেই আছে প্রাকৃতিকভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার অসাধারণ শক্তি। ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার ও বিভিন্ন রোগপ্রতিরোধী উপাদানে সমৃদ্ধ এসব সবজি নিয়মিত খেলে শরীর হয়ে ওঠে সংক্রমণ প্রতিরোধে আরও সক্ষম। চলুন জেনে নেওয়া যাক ইমিউনিটি বাড়াতে শীতের সেই সেরা সবজিগুলো সম্পর্কে। ছবি: সংগৃহীত